වේගවත් අනියම් ආපනශාලා සංකල්පය
ඔබ අවන්හල් කර්මාන්තය ගැන හුරුපුරුදු නම්, එය ඔබ ඉක්මනින් අනියම් ලෙස අහඹු ලෙස හඬ නඟනු ඇත. මෙම ආපනශාලා සංකල්පය - ක්ෂණික ආහාර සහ අනියම් භෝජන සංග්රහයක් - පසුගිය දශකය පුරා ආපනශාලා ක්ෂේත්රයේ ප්රබලම අංශයක් වී තිබේ. එය අවපාතයක් නොතකා, එය දිගටම පවත්වා ගෙන යන අතර, එය පාරිභෝගිකයාගේ අවශ්යතා සහ මනාපවලට ගැලපෙන පරිදි අඛණ්ඩව පවත්වාගෙන යයි.
ඉක්මන් අනිත්ය අර්ථ දැක්වීම
නිර්වචනය අනුව ක්ෂණික ආපනශාලා අවන්හලක වේගවත් ආහාර පහසුවෙන් සහ පහසුව සඳහා වාසිදායක වාතාවරණයක් ඇති කරයි.
මෙම මෙනුව වඩාත් වේගවත් ආහාර ආයතනවල සොයා ගත හැකි හොඳ තත්ත්වයේ අමුද්රව්ය වලින් සමන්විත වේ.
Panera Bread, Red Brick Pizza සහ Newk's වැනි චැන් අවන්හල් සියල්ලම වේගවත් හේතු සංකල්ප වේ. පාරිභෝගිකයින් විසින් මෙනු පුවරුවකින් ඇණවුම් කරන්න, මැක්ඩොනල්ඩ්ස් හෝ බර්ගර් කිංග්ස් වැනි මෙන්, පසුව ඔවුන් ඇපල්බී හෝ 99 ආපනශාලා වල කෑමට සමානයි.
ඉක්මණින් අනියම් අවන්හල් වඩාත් මිල අධිකයි
ඔව්. දකුණු ඇමරිකාව හා ටෙක්සාස්හි වේගයෙන් සැහැල්ලු චරිතයක් වන සක්බි, සාමාන්ය පරීක්ෂාව ඩොලර් 9.81 කි. සාමාන්යයෙන් ක්ෂණික ආහාර චෙක් එකට සාපේක්ෂව $ 5.00 සිට $ 7.00 දක්වා ඉහළ යයි. පසුගිය දශකය තුළ Fast Fast Casual එක් හේතුවක් වන්නේ වඩා හොඳ තත්ත්වයේ ආහාර සඳහා වැඩි මුදලක් ගෙවීමට ගනුදෙනුකරුවන් කැමැත්තෙන් සිටින බවයි. මෙය ආහාරපානවල ඇති ආහාර පිළිබඳ පෝෂණය පිළිබඳ වැඩි අවබෝධයක් ඇති සෞඛ්යසම්පන්න පාරිභෝගිකයන්ගෙන් කොටසක්.
පාරිභෝගිකයින්ට වඩා සෞඛ්ය සම්පන්න යැයි සිතන ආහාර සඳහා වැඩි මුදලක් ගෙවීමට කැමති වේ.
QSR හි මෙම ලිපිය අනුව, ... පාරිභෝගිකයින් විශ්වාස කරන්නේ ක්ෂණික අනියම් දිවා ආහාරය සඳහා "ප්රශස්ත" මිල අතර ඩොලර් 7 සිට ඩොලර් 7.60 අතර වේ. පාරිභෝගිකයින්ට ඩොලර් 7.60 ට වැඩි මුදලක් ගෙවීමට කැමැත්තෙන් සිටින නමුත් දිවා ආහාරය දළ වශයෙන් ඩොලර් 10 ක් උතුරට ගිය පසු ඔවුන්ගේ ආහාර වේල සඳහා වෙනත් ස්ථානයකට යවනු ඇත.
කඩිනම් ආපන ශාලාවක් විවෘත කිරීම
වේගයෙන් අවන්හල් අවන්හලක් විවෘත කිරීමට අවශ්ය නම්, ගෙවීමට සූදානම් විය යුතුය.
ගොඩක්. ගිනිකොනදිග පුරා පිහිටුවා ඇති කුඩා ශාඛා ජාලයක් වන නිව්ක්ස් කෑමහල් හිමියන්ට ඩොලර් 754,000 සිට ඩොලර් 1,054,500 දක්වා ආයෝජනය කිරීමට අවශ්ය වේ. ඉක්මන් අනියම් තේමාවක් සහිත ස්වාධීන අවන්හලක් විවෘත කිරීමක් ලෙස ඔබ සලකන්නේ නම්, ඔබ මූලික කරුණු සමඟ ආරම්භ කළ යුතුය: මෙනුවක්, හොඳ ස්ථානයක්, වාණිජ උපකරණ, මූල්යකරණය.
ඉක්මණින් අනියම් කෑමක් සහ ස්ථානය
දැනටමත් විශාල වෙළඳසැල්වලින් යුත් ආපනශාලා තිබේ නම්, සාප්පු පිහිටුවීමට අපහසු විය හැකිය. ජනගහනය පදනම් කරගත් අධ්යයනයක් ඔබට ඉක්මනින් අනියම් අවන්හලක් (හෝ ඕනෑම අවන්හලක වර්ගයක් සඳහා) ලබා දීමට ප්රමාණවත් තරම් වියදම් සහිත ආදායමක් ඇති අය හඳුනා ගැනීමට උපකාරි වනු ඇත.
ප්රදේශයක ජනගහනය සොයා ගැනීමට යුවළක් ඇත. එකක් නම් අඩවිය සමීක්ෂණය කිරීමයි. මහා පරිමාණ ව්යාපාර සහ සමාගම් විසින් ඒවා ආරම්භ කිරීම ඇරඹීමට පෙර යම් ආකාරයක ස්ථානගත කිරීම් සිදු කරනු ලබයි. වෙබ් අඩවි සමීක්ෂණයකට ඩොලර් 25,000 ක් හෝ ඊට වඩා වැඩි මුදලක් වැය වන නිසා එය සාමාන්යයෙන් ස්වාධීන අවන්හලක් ආරම්භ කරන පුද්ගලයෙකුට විකල්පයක් නොවේ.
වෙබ් අඩවිය සමීක්ෂණයක් සඳහා ඔබේ බැංකු ගිණුමේ ඔබේ බැඳුම්කර ඩොලර් දහස් ගණනක් ඉන්නේ නම්, බලාපොරොත්තු සුන් නොකරන්න! යම් ප්රදේශයක ජනගහනය සොයා ගැනීමට ක්රම කිහිපයක් තිබේ. බොහෝ තොරතුරු නිදහස් වේ. ප්රාදේශීය රාජ්ය වාර්තා වල වාසිය ලබා ගැනීම, කුඩා ව්යාපාර පරිපාලනය (SBA) නියෝජිතයෙකු සමඟ කතා කිරීම හෝ දේශීය රැකියා හා ජනගහන දත්ත පිළිබඳ තොරතුරු සඳහා ආසන්නතම ආර්ථික වර්ධන කවුන්සිලයට පැමිණෙන්න.
ඔබ අවන්හලක් විවෘත කිරීමට සලකා බලන්නේ නම්, මතක තබා ගන්න. ඔබ භුක්ති විඳින විනෝද ආහාර මොනවාද? ඔබ ඉක්මණින් හදිසි ආපනශාලාවක් අනුභව නොකළහොත් එය ඔබට හොඳම සංකල්පය නොවේ. ඔබ තීරණය කරන අවන්හලේ සංකල්පය කුමක් වුවත් එය විශිෂ්ට ආහාර, පාරිභෝගික සේවා සහ පිරිසිදු සහ ආරාධනා සහිත වායුගෝලයක් තිබිය යුතුය.
මූලාශ්ර: http://www.qsrmagazine.com/exclusives/high-prices-no-problem