Gmos ශාක හා සත්ව අභිජනනය සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් මට්ටමකට ගෙන යයි
විද්යාඥයන් ජීවීන්ගේ ජාන වෙනස් කිරීම සඳහා ජාන ඉංජිනේරු විද්යාව භාවිතා කරන විට, ඔවුන් පොදුවේ ඵලදායී ලෙස සලකනුයේ, නිෂ්පාදන අරමුණු සඳහා ඔවුන් සලකනු ලබන ලක්ෂණයක් වේ. සාමාන්යයෙන් ජාන ඉංජිනේරු විද්යාව යනු ආයුධයකින් නොපවතින ලක්ෂණයක් වන අතර දිගු කාලයක් ගතවන කාලය, රෝග ප්රතිරෝධය හෝ විවිධ වර්ණ හෝ රසයන් වේ.
අන්තරායන් හා සසඳන විට ජීඑස්ඕ හි ප්රතිලාභ පුළුල් ලෙස විවාදයට භාජනය වී ඇති නමුත්, ජානමය වෙනස්කම් සාම්ප්රදායික ගොවිතැනේ දී අනුමත කර ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, බොහෝ සංවිධාන සහ අධ්යයනයන් ඇස්තමේන්තු කරන පරිදි පාරිභෝගිකයින්ට අලෙවි කරන සියලු සැකසූ ආහාර වලින් 70% හෝ ඊට වැඩි ප්රමාණයක් ජානමය වශයෙන් වෙනස් කළ අමුද්රව්ය අඩංගු වේ.
දැන් එය නිසි ලෙස ප්රමිතියෙන් යුත් කාබනික ආහාර ද්රව්යයක් ලෙස ජානමය වශයෙන් වෙනස් කළ අමුද්රව්ය අඩංගු නොවේ .
ජීවමාන ජීවියෙක් ජානමය ලෙස වෙනස් කරන්නේ ඇයි?
වසර ගණනාවක් තිස්සේ ගොවීන් පැලෑටි වගා කිරීමට හෝ අභිජනන ලක්ෂණ වලින් සතුන් අභිජනනය කර තිබේ. මුල්ම ගොවීන් ඊළඟ වසරේ අස්වැන්න සඳහා ප්රභවයක් ලෙස ඔවුන්ගේ හොඳම පැළ සිටුවීමට තෝරාගත් අතර තවත් පරම්පරාවක් බිහි කිරීමටත් ඔවුන්ගේ හොඳම සතුන් තෝරා ගැනීමටත් තෝරා ගත්හ.
කාලයත්, ශාක හා සත්ව ජාන විද්යාව පිළිබඳ වැඩි දැනුමක් ඇති නිසා මෙම ක්රියාව වඩාත් සංකීර්ණ වූ අතර ගොවීන් සහ විද්යාඥයන් විසින් අවශ්ය වූ ගති ලක්ෂණ තෝරා ගැනීමට පටන් ගත්තේය. තවද, ක්ෂේත්රයේ දී මෙන් ම රසායනික ද්රව්ය සහ විකිරණ සඳහා ශාක ජානමය සැකැස්ම වෙනස් කිරීම හා අවශ්ය වෙනස්කම් ඇති කිරීම සඳහා රසායනාගාරයේ නව බෝග දෙමුහුන් නිර්මාණය කිරීමද ඔවුහු ආරම්භ කළහ.
නියඟය හා තිරිඟු අස්වැන්න වැඩි අස්වැන්නක් ලබා දෙන සහල් වගාවන්ට හානියට පත් මෙම ප්රභේද නව ප්රභේදවලට හේතු වී තිබේ.
GMOs තවත් පියවරක් සඳහා මෙම ප්රයත්නය කරති: අවශ්ය කරන ලක්ෂණ ලබා දෙන විකෘතතා ඇති කිරීමට විද්යාගාර ශිල්පීය ක්රම භාවිතා කිරීම වෙනුවට, GMO විද්යාඥයින් කෙලින්ම ශාක හෝ සත්ත්ව ජානමය කේතය සංස්කරණය කිරීම සහ ඒවායේ ගති ලක්ෂණ අඩංගු ජාන එකතු කරන්න.
GMO ආහාර පිළිබඳ උදාහරණ
GMO ආහාර සඳහා හොඳම උදාහරණය නම් Roundup Ready Corn, මොන්සැන්ටෝ සමාගම විසින් නිර්මානය කරන ලද විවිධ වර්ගයේ බඩ ඉරිඟු ග්ලැඩොෆොසෙට් වලට ප්රතිරෝධය දක්වන ලද ධාන්ය වර්ගයකි. මෙම GMO-breed glyphosate ප්රතිරෝධය (බැක්ටීරියා ජානයක් එකතු වීමෙන් ආරම්භ වන) ගොවීන් විසින් මොන්සැන්ටෝ විසින් නිෂ්පාදනය කරන ලද වල් නාශක වැඩි ප්රමාණයක් භාවිතා කරයි.
මොන්සැන්ටෝ විසින් Roundup Ready soy, alfalfa, canola, කපු සහ බඩ ඉරිඟු නිර්මාණය කර ඇත. මීට අමතරව, මෙම කෘමීන් කෘමීන් වඩාත් ප්රතිරෝධී කරන ජාන හඳුන්වා දීම සඳහා ජානමය වශයෙන් වෙනස් කළ හැකි ඉරිඟු, සෝයා බෝංචි සහ කපු වර්ගයක් ඇත.
වෙනත් සමාගම් ජානමය වශයෙන් වෙනස් කරන ලද සතුන් සංවර්ධනය කරයි. උදාහරණයක් ලෙස AquaBounty Technologies විසින් නිර්මාණය කරන ලද ජානමය වශයෙන් වෙනස් කරන ලද අත්ලාන්තික් සැමන් විසින් ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ ආහාර හා ඖෂධ පරිපාලනය විසින් අනුමත කරන ලද AquAdvantage සැමන්, Chinook සැමන් ඇතුලත්ව අනෙකුත් මාංවලින් ජාන එකතු කරයි. මෙම ජානවලට ජානමය වශයෙන් වෙනස් කළ අත්ලාන්තික් සැමන් නියමය මෙන් AquAdvantage සැමන් දිනකට දෙවරක් වර්ධනය වීමට ඉඩ සලසයි.
GMO ආරක්ෂාව දැඩි ලෙස විවාදයට ලක් කරයි. GMOs අඩංගු නිෂ්පාදිතයන් පවසන්නේ ජීවීන් ආරක්ෂාකාරී වන බවයි. ආහාර සැපයුම සුරක්ෂිත කිරීම සඳහා රජයේ ආයතන විසින් එකඟ වී ඇති නමුත් පාරිභෝගික කණ්ඩායම් තර්ක කරන්නේ අසාත්මිකතාවන්ට සහ වෙනත් බරපතල සෞඛ්ය ගැටළු වලට සම්බන්ධ වන බවයි.