ජනප්රිය ආපනශාලා ප්රවර්ධන
ආපනශාලා සතිය නම් Zagat අවන්හල් මාර්ගෝපදේශක නිර්මාතෘ විසින් සිහින දකින ප්රවර්ධනාත්මක උපාය මාර්ගයකි. ආපනශාලා සතියේ තැනින් තැන වෙනස් වේ. නමුත් සාමාන්යයෙන් ජනවාරි 25 වනදා නිව් යෝර්ක් නගරය ඇතුලත දිවයින පුරා බොහෝ ස්ථානවල ආරම්භය ආරම්භ වේ. ආපනශාලා සතියේ උපත ඉපදුණේය. ආපනශාලා සඳහා ව්යාපාරික කටයුතු වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා පිහිටුවන ලද අතර ආපනශාලා සතිය ආරම්භයේ සිටම එය ආරම්භයේ සිටම ජනප්රිය වී ඇත.
එය ආපනශාලා හිමියන්ට බොහෝ වාසි ලබා දෙයි. එමෙන්ම සෙමින් සෙමින් කාලවලදී විකුණුම් වැඩි කිරීමට උදව් වේ.
පළමු ආපනශාලා සතිය
පළමු ආපනශාලා සතිය ටිම් අගට් සහ ජෝ බොම් විසින් සිතා ඇත. ලොව පුරා නගරවල ආපනශාලා මාර්ගෝපදේශකයන් ආවරණය වන පරිදි Zagat Survey නිර්මාතෘ ටිම් Zagat. දිවංගත ජෝ බොම් යනු හොඳම ආපනශාලාවයි. ලොව සුප්රසිද්ධ භෝජන ශාලා හා ලොව සුප්රසිද්ධ භෝජන ශාලා හා රේන්බෝ කාමරය. ඩිමොක්රටික් සම්මුතියට සමගාමීව පළමු ආපනශාලා සතිය සැලසුම් කළහ. සති අන්තයේ දී එවන් සාර්ථකත්වයක් නිව් යෝර්ක් නගරයට සති හතරක් ඇතුලත වර්ධනය වී ඇත. මෙම සංකල්පය රට පුරා ව්යාප්තව ඇති නගර සහ ප්රාන්ත හරහා ඔවුන්ගේම පිටපතට සහභාගී වේ.
ආපනශාලා සතිය ක්රියාත්මක වේ
ආපනශාලා සතියේ ස්ථානය සිට ස්ථානය දක්වා වෙනස් වේ. සාමාන්ය සංකල්පය වන්නේ දේශීය ආපනශාලා සහ දේශීය ආහාර සංචාරක ආයතන සමග හෝ වෙළඳ කුටි සමඟ හවුල් වීමයි.
වෙනත් පාර්ශවකරුවන්ට දේශීය ව්යාපාර, බැංකු හා ආහාර වෙළෙන්දන් ඇතුළත් විය හැකිය. අවන්හල් සඳහා අඩු මිළක් මිළදී ගැනීමේ මෙනුව සඳහා අඩු මිලක් ලබා දෙයි. එය අදහස වන්නේ විකුණුම්වල විකුණුම්වල සාමාන්යයෙන් ඔවුන් පාඩු කර නැති බවයි. සමහර ආපන ශාලා ආපනශාලා සතිය තුළදී 40% ක ඉහළ මට්ටමකින් වැඩි වී ඇත.
ආපනශාලා සතිය ව්යාපාර කටයුතු සඳහා හොඳයි
අවන්හල් සතියේ ආපනශාලා වලින් ප්රයෝජන ලබන එකම කර්මාන්ත නොවේ.
හෝටල්, වෙළඳසැල් සහ වෙනත් දේශීය ව්යාපාර සඳහා ව්යාපාර වැඩි කිරීම සංචාරක ව්යාපාරය වැඩි දියුණු කිරීමයි. ආපනශාලා සතිය ආපනශාලා සතියේ තම ප්රදේශය ප්රදර්ශනය කිරීමට සහ ඔවුන්ගේ සූපශාස්ත්ර අනුප්රාප්තිකත්වය ගොඩ නගයි. නිව් යෝර්ක් නගරයේ, මෙවර ප්රචලිත කිරීමට අවශ්ය නොවන අවන්හල් බොහොමයක් Mesa Grill හෝ Brasserie 8 වැනි ස්ථානවල තවමත් බොහෝ ආපනශාලා සතියේ ආපනශාලා සතියේ එකතු වී ඇත.
ඔබගේ ආපනශාලා සතියක් සාදන්න
ඔබේ ප්රදේශයේ ස්ථාපිත ආපනශාලා සතියක් නොමැති නම්, එක් ස්ථානයක් ලබා ගැනීම සඳහා උපදෙස් කිහිපයක් පහත දැක්වේ:
- වසර තුළ මන්දගාමී කාලය සඳහා සැලසුම් කරන්න. නිව් යෝර්ක් නගරයේ, ආපනශාලා සතියේ ජනවාරි මාසයේ සති දෙකක් සහ ජූලි මාසයේ සති දෙකක්.
- ස්ථිර වෙන්න. සහභාගී වූ අවන්හල් විසින් නියම මිලක් (දැන් ඔබේ තරඟකාරිත්වය අඩු කිරීම සඳහා නොවේ) සහ සමාන මෙනූස් (පාඨමාලා දෙකක්, පාඨමාලා තුනක්, ආදිය) අනුගමනය කළ යුතුය. ආපනශාලා සතිය සඳහා මිල ගණන් අඩු සහ ඉහළ අන්තයේ ආපනශාලා සඳහා පහසුකම් සැපයිය යුතුය.
- ඔබේ හොඳම ආහාර පිරිනමන්න. ආපනශාලා සතිය පිටුපස ඇති අදහස ඔබේ ආහාරපානවල ආහාර නිතිපතා අනුභව නොකරන පාරිභෝගිකයන් වෙත ප්රදර්ශනය කිරීමයි. නිවසේ ප්රියතම හෝ සූපවේදී විශේෂයක් පිරිනැමීම.
ආපනශාලා සතිය යනු වසරකට මන්දගාමීව ආරම්භ කළ හැකි ප්රවර්ධක අදහසකි.
කවුද ඒකට ආදරේ කරන්නේ? ආපනශාලා සතියේ ආපනශාලා අතර සහයෝගී උත්සාහයක් වන අතර කාලෝචනය, මිල නියම කිරීම සහ අලෙවිකරණය සම්බන්ධ සියලු දෙනා සහභාගී වන බව වැදගත් වේ. ආපනශාලා සතියක සත්කාරකත්වය ලබන ප්රදේශය ආපනශාලා කර්මාන්තයෙන් ඔබ්බට රැුකිය හැකි බලපෑමක් ඇතිවන විශාල පරිමාණ සිද්ධියක් බවට වර්ධනය වීමට ඉඩ තිබේ.