නිතර අසන පැන

වඩාත් ජනප්රිය අවන්හල් ප්රශ්න

අවන්හලක් විවෘත කිරීම සැලසුම් කිරීම සහ සකස් කිරීම සඳහා විශාල වේ. ආපනශාලා සංකල්පය තීරණය කිරීම, ව්යාපාර සැලැස්මක් ලියමින්, සෑම අදියරයකම භෝජන ශාලාව සැලසුම් කිරීම සඳහා සමස්ත සාර්ථකත්වය සඳහා වැදගත් වේ. ආපනශාලාවක් විවෘත කිරීම සහ කළමනාකරණය කිරීම පිළිබඳ විවිධාකාර කොටස් පිළිබඳව මට බොහෝ ප්රශ්න ලැබෙනු ඇත. නිතර අසනු ලබන පාඨක ප්රශ්න සඳහා මගේ පිළිතුරු සඳහා කියවන්න

ෆ්රෑන්ක් එම් අවන්හලක හිමිකරු වීමට අවශ්ය කුමක්ද කියා ඇගෙන් විමසයි.

සැබැවින්ම ඇත්ත වශයෙන්ම මාගේම අවන්හලක් විවෘත කිරීමට අවශ්යයි. මම උයන්න කැමතියි! මම විනෝදයට ආදරෙයි! සෑම සති අන්තයකම, මගේ මිතුරන් ඇත. ප්රශ්නය නම්, මගේ බිරිඳ හොඳ අදහසක් යැයි සිතන්නේ නැත. මගේ කාර්යාලීය රැකියාවෙන් ඉවත්ව යනවා නම් (මම වෛර කරන්නේ) නම්, අපේ පවුලට සහාය වීමට ප්රමාණවත් මුදලක් නොලැබෙන බව ඇය කනස්සල්ලට පත්ව සිටී. මම එය මුලින්ම ටිකක් අමාරු දෙයක් බව ඇයට කිව්වා, නමුත් අපි හොඳයි කියලා. මම කියන්නේ, හැම කෙනෙක්ම මට මගේ අවන්හල විවෘත කළ යුතු බවත්, මම එය කළ යුතු බවත්, හරිද?

ෆ්රැන්කි එම්

ෆ්රැන්කි මා දන්නවා ගොඩක් අය වගේ, ඔවුන්ගේම අවන්හලක් විවෘත කිරීමට කැමති. ආහාර සඳහා උද්වේගයක් විශිෂ්ටයි, නමුත් ඔබේම ලොක්කා වීමට සහ ඔබේම ආපනශාලාවක් විවෘත කිරීමට ප්රමාණවත්ද? මගේ පිළිතුර සොයා ගන්න.

ව්යාපාරික සහකරුවන් අර්නෝල්ඩ් හා ජේම්ස් භාවිතා කරන අවන්හල් උපකරණවල වාසි සහ අවාසි ගැන අසනු ඇත.

සති කීපයක් තුළ නව අවන්හලක් විවෘත කිරීමට අපි සූදානම් වෙමින් සිටිමු. දැන් අපි අවන්හලේ කුස්සිය සඳහා උපකරණ මිලදී ගැනීමට පටන් ගනිමු. කෙසේ වෙතත්, අප මිලදී ගත යුතු උපකරණ වර්ගය පිළිබඳව අප එකඟත්වයකට පැමිනේ. මම (ආර්නෝල්ඩ්) පවසන්නේ අපි අනෙකුත් උපකරණ ආරම්භ කිරීමේ වියදම් සඳහා මුදල් ඉතිරි කර ගත හැකි ලෙස අප භාවිතා කළ හැකි තරම් උපකරණ මිලදී ගත යුතු බවයි. ජේම්ස් පවසන්නේ අප නව මිලදී ගැනීමක් කළ යුතු බවයි. එය ඇප ආවරණ සහිතව සහ අප භාවිතා කරන මිලට අපි මිල දී ගැනීම, උපකරණය සවිකිරීම, මාර්ගයෙන් හෝ ඒ සියල්ල එකට මාරු කිරීම සඳහා වැය කරනු ඇත. අපි කුමක් කළ යුතුද?

ඔබට නව අවන්හලක් විවෘත කර ගත හැකි මුදල කොතරම් බියට පත් විය හැකිද, ඒ නිසා අයවැය ප්රවේශමෙන් බලාගෙන සිටීම සඳහා Arnold දොස් නඟන්නේ නැත.

කෙසේ වුවද වඩා හොඳ අලුතින් හෝ කල්බදු කරන ලද වෙනත් භාණ්ඩ මිලදී ගැනීම සඳහා සුදුසු ආහාර අවන්හල් කිහිපයක් තිබේ. එය කුමක්දැයි සොයා බලන්න.

තවමත් රෙස්ටුරන්ට් එකේ පවත්වාගෙන යන අතරම, අවන්හලක් ආරම්භ කිරීම සඳහා හොඳම ක්රමය කුමක්දැයි රොබ්ගෙන් විමසයි.

අවුරුදු තුනක් තිස්සේ විවෘත කර ඇති කුඩා අවන්හලක් මා සතුයි. මංගල උත්සව සහ අනෙකුත් විශාල පක්ෂ සඳහා වෙන් කර ඇති පහසුකම් සැපයීමට මම කැමතියි, නමුත් ආරම්භ කිරීමට මා අදහස් කරන්නේ නැත. මම මිලදී ගැනීමට අවශ්ය වන්නේ කුමන ආකාරයේ උපකරණද? මගේ ආහාර සැපයුම් මෙනුවේ පෙනුම කුමක් විය යුතුද? අය කරන්නේ කුමක් ද යන්න දැනගන්නේ කෙසේද? මට විශේෂ බලපත්ර හෝ රක්ෂණයක් අවශ්යද, නැතහොත් මාගේ වර්තමාන ආපනශාලා රක්ෂණය ප්රමාණවත්ද?

අවන්හල් ආහාර සැපයීම ආපනශාලාවක් සඳහා බොහෝ අවස්ථාවන් ලබා දෙයි. මෙතනින් වැඩි විස්තර දැනගන්න.

මයික් එන්. එච්. තම අවන්හලට වෙබ් අඩවියක් හෝ ෆේස්බුක් පිටුවක් අවශ්ය දැයි විමසයි.

මට අවන්හලක් තිබෙන අතර මිනිසුන්ට වෙබ් අඩවියක් ඇති කර ගැනීමට සහ ෆේස්බුක් මත ලබා ගත යුතු බව මට කියයි. මම පරිගණක වලට කැමති නැහැ. දවස පුරාම ෆේස්බුක් සහ ට්විටර් වලට වියදම් කිරීමට මට කාලය නැහැ. මම මගේ ප්රාදේශීය පුවත්පතෙහි ප්රචාරය කරන්නේ, ප්රමාණවත් නොවේ ද? මම කෙසේ හෝ ආරම්භ කිරීමට කොහෙද දන්නේ නැහැ. මට සැබවින්ම වෙබ් අඩවියක් සහ මේ සියල්ලම අවශ්යද?

ඔව්, මයික්, ඔයා කරන්න. ඒ ඇයි?

ජැක් එස්. බොහෝ ආපනශාලා හිමියන් මුහුන දෙන ගැටලුවක් සමඟ පොර බැදීම - ප්රමාණවත් මුදල් නැත.

මගේ ආපනශාලාව වයස අවුරුදු පහක් වන අතර එය කිසිදාක මුදල් ගොඩක් කර නැත. කොහොමවුණත්, අපි හැම විටම ලඟට ආවා. කෙසේ වෙතත් මෑතකදී ආහාර, ඉන්ධන හා අනෙකුත් සියලු මිල ගනන්වල වැඩිවීමත්, ආර්ථික පසුබෑමත් සමඟම, අපේ බිල්පත් ගෙවීමේදී සෑම සතියකම ගෙවීම් කිරීම අපහසුය. මගේ බිරිඳ සහ මම අවන්හල වසා දැමීමට අවශ්ය නැත. අපි කුමක් කළ යුතුද?

ආපනශාලා සඳහා සේවාවක් හෝ ගුණාත්මකභාවයකින් තොරව වියදම් අඩු කර ගත හැකි ක්රම බොහොමයක් ඇත. මෙහි ඇති දේ සොයා බලන්න.

නිව් මෙක්සිකෝ හි ෂෙර්රි එන්. වැදගත් වැදගත් ප්රශ්නය විමසයි: හොඳ අවන්හලක ස්ථානය කුමක්ද?

මගේ පළමු අවන්හල විවෘත කිරීමට සූදානම් වෙමින් සිටිමි. මට දැනටමත් නමක් තෝරාගෙන තිබෙන අතර මෙනුව ලියා ඇත. ගැටළුව නම් නිවැරදි ස්ථානය සොයාගත නොහැක. මම තෝරාගත් ස්ථානයක් තිබුණත්, එය දිස්වන පරිදි, සුරාබදු බලපත්ර සහිත අවන්හලක අවන්හලක නොගැලපේ. මම විවිධ අවකාශයන් දෙස බලමින් සිටියත්, මගේ අවන්හලක සංකල්පයට සරිලන අවකාශයක් හෝ පෙනුමක් කිසිවෙකුට නැත. නිවැරදි ආපනශාලා ස්ථානය තෝරා ගන්නේ කෙසේද?

යම් ප්රමාණයක, සංකල්පයක් හෝ මිල පරාසයක් නොතකා ඕනෑම අවන්හලක සාර්ථකත්වය සඳහා ස්ථානය ඉතා වැදගත් වේ. මම හිතන දේ හොඳ තැනක් කියෙව්වා.