ඔබගේම ආහාර ට්රක් රථයක් විවෘත කිරීම සඳහා අදහස්
ආපනශාලා ව්යාපාරයේ උණුසුම්ම ප්රවණතා වන්නේ ආහාර ට්රක් රථයකි. අයිස් ක්රීම් හා උණුසුම් සුනඛයින් සිට මෙම ජංගම ආපනශාලා විශාල දුරක් පැමිණ තිබේ. වර්තමාන ආහාර ට්රක් රථ වාර්ගික විලයන වීථී ආහාර වලට සැන්විචස් සිට රසවත් කප්කේක් දක්වා විහිදේ. ඔබ නව අවන්හලක් විවෘත කිරීම ගැන සිතුවහොත් , ආහාර ට්රක් එකක් උත්සාහ නොකරන්න. සාම්ප්රදායික වාඩි වී සිටින ආපනශාලාවට වඩා අඩු ආරම්භක ප්රාග්ධනයක් අවශ්ය වන අතර අඩු පොදු පිරිවැයක් දරයි.
ඔබට ආස්වාදයක් වන පරිදි සිසිල් ආහාර ට්රක් රථ 10 ක් කියවන්න.
- බාබකිය . BBQ ඉතා හොඳ අවන්හලක් වන නිසා එය අඩු වියදම් සහිත ආහාර සංකලනයකින් යුක්ත වේ. වොෂිංටන් ඩීසී වලින් පිටත්වන කාර්නිවර් බාබකියු බාබකියු (Barcure) දේශීය ආහාර පැකට් සහිත පරිසර හිතකාමී පැකේජයක් සහිත ටෙක්සාස් වර්ගයේ බාබකියු (best barbecue) ඇතුළත් වේ.
- කප් කේක් . තවමත් බලයේ රැඳී පවතින එකම ආහාර ප්රවණතාව මෙයයි . රසැති කප් කේක් සාමාන්යයෙන් සරල හෝ කෙටිකාලීනව සේවය කළ හැකිය. කප්කේක් බ්ලඩ් MD, Rockville, MD රසවත් කප් කේක් රාශියක් පිරිනමයි. මයිටිටෝස් සහ ස්ට්රෝබෙරි වැනි ෂාෆැන්ග් වැනි මත්පැන් විශේෂි ඇතුළත් වේ. එසේම ඔවුන් ආහාරපාන සේවා සැපයීමේදී , කප් කේක් විශාල වශයෙන් සහ පුළුල්ව ලබා දී ඇත.
- ජනවාර්ගික ෆියුෂන් . එක් හෝ වැඩි ජනවාර්ගික ආහාර කට්ටලයක් මිශ්ර කිරීමෙන් සමහර රසවත් අදහස්වලින් සමන්විතය. වාර්ගික විලයන සඳහා වර්තමාන ප්රවනතා කොරියානු බාබකියු සහ වියට්නාම ආහාර වේ. ලෙමන්ග්රාස් ට්රක් රථයෙන් පිටතට සාම්ප්රදායික ලෙස සකසන ලද ලෙමන්ග්රාස් චිකන්, සලාදයක් හෝ ටැකෝ, දිවා ආහාරය සඳහා ජාත්යන්තර සම්භාව්යයන් ලබා ගැනීම සඳහා සපයයි.
- පානිනි සැන්විචස් . සැන්ඩ්විච් රසවත් ආහාර වේලක්. පීනිනි හි අවම උපකරණ (පැනීනි පුවත්පත් හෝ දෙක) අවශ්ය වන අතර, දිවා භෝජන සංග්රහය සඳහා සුදුසුම ආහාර වර්ග රැසක් පිරිනමනු ලැබේ.
- කාබනික / දේශීය ආහාර . දේශීය ආහාර සලාද පමණක් නොවේ. නිදසුනක් ලෙස, සැන් ඩියේගෝ ඌරුමස් ට්රක් රථය දේශීය ආහාර මූලාශ්රවලින් සාදන සොසේජස් සැන්විචස් වෙතින් සපයයි. සුප්රසිද්ධ chef රොකෝකො ඩිපිරිටෝ ඔහුගේ ආහාර ට්රක් රථයක් දැන් දැන් ඉවරයි! නිරෝගී සැපපහසු ආහාර කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි. කැලරි 350 කටත් වඩා අඩු ප්රමාණයකට පමණක් නොව, මෙනු පුවරුව මත කැලරි ප්රමාණයක තොරතුරු ඇත. චරෙස් තුර්කිය කළු බෝංචි එන්සිලදාස් සහ ෆුඩ් ෆ්රයිඩ් පොදු Tsao ගේ චිකන්. දේශීය අවන්හල් ඔබේ ආපනශාලා මෙනුවට ඇතුලත් කරගන්නා ආකාරය ගැන වැඩිදුර කියවන්න.
- යුරෝපීය රසයන් . පැරණි ලෝකය ආහාර ට්රක් රථ හරහා නැවත ජනනය කරයි. වර්ජිනියාහි රජ්ජුරුවෝ බ්රවර්වර්ඩ් (බ්රර්වර්ස්ට්) විසින් බ්රට්වොරස්ට් (පැහැදිලිවම), පැපිරා කුකුල්මස්, ඕස්ට්රීලියානු ගුලෂ් සහ ගෙදර හැඩැති කේක් හා ස්ටඩ්ල්ස් සපයයි.
- ප්රාදේශීය ආහාර පිසීම . රතු හූක් ලොස්ටර් ආහාර ට්රක් නිව් යෝර්ක් නගරයට මයින් පොකිරිස්සා ගෙන එයි. මම පිළිගන්නවා, මම ප්රධාන ආහාරය, මම මෙම විශේෂිත ආහාර ට්රක් රථ තේමාව සඳහා මාංශික දෙයකි. රතු හූක් ලොස්ටර්, අව්යාජ නව එංගලන්ත විශේෂ වර්ගයක්, පොස්ටර් රෝල්ස් සිට චොපර් චොඩ්ඩර් දක්වා ඉදිරිපත් කරයි. මුහුදු ආහාර භාවිතයට නුපුළුවන? ඔබේ ප්රදේශයේ සමහර ප්රාදේශීය සම්භාව්යවාදයන් මොනවාද? එක් අයෙකු වටා සංකල්පයක් ගොඩ නගන්න.
- වොෆ්ල්ස් . ලෝමොම් ක්රීම් චීස් පිරවූ බ්ලූබෙරි සමග බටර් හා මාපක ජලයේ ඇති වොෆල් වර්ග සමඟ විවිධාකාර ආකාරයේ වොෆ්ල් ට්රක් රථ, වොෆ්ල් සහ කුකුළු මස් වර්ග වලින් සමන්විතය.
- බර්ගර්ස්. නිතරම ජනප්රියයි. සැමවිටම ජනප්රියයි. බර්ගර් කියන්නේ යම් මෙනුවක පුංචි කළු ඇඳුමයි කියලා මම කියන්න කැමතියි. එය සරළව සේවය කළ හැකි - අලංකාර සහ ආකර්ෂණීය. එසේත් නැතිනම් එය හැඩගැසිය හැකි නමුත්, සමහර විට, NYC ආහාර ට්රක් රථ 666 විසින් ලෝකයේ වඩාත්ම මිල අධික බර්ගර් මෙන් නොව, ඩොලර් 666 ක් වටිනා බර්ගර් එකක් සහිත ෆොයිගස්, කයිරාර්, පොකිරිස්සන්, ටි්රෆල් සහ වයස්ගත චීස් යන චීස් සහිත ය.
- අයිස් ක්රීම්. මුල් ආහාර ට්රක් රථයේ තේමාව. ඇමරිකානු සම්භාව්ය. මම තව කියන්නද? ආහාර ට්රක් රෝද මත රෙස්ටුරන්ට් එකක් වගේ. සාම්ප්රදායික ආහාරවලින් යුත් අවන්හලකින් වඩා සුවිශේෂී වාසි කිහිපයක් ඇත. එය පාරිභෝගිකයින් වෙත යා හැකිය, අවන්හල අඩු වියදම් සහිත , ආපනශාලා සමඟ සැසඳිය හැක. කෙසේ වෙතත්, ආහාර ට්රක් රථය තවමත් වැඩ කටයුතු හා අවධානය ගොඩක් අවශ්ය වන ව්යාපාරයකි. විශේෂයෙන්ම පළමු වසර කිහිපය තුළ. ආහාර ට්රක් රථ හිමියන් දිගු කලක් ගත වී ඇති අතර, මන්දගාමී කාලය, නරක කාලගුණය සහ මන්දගාමී ආර්ථිකය වැනි ආපනශාලා හිමියන් වැනි සමාන ගැටළු ඇති වේ. ඔබ ඔබේම ආහාර ට්රක් රථ ව්යාපාරයක් ආරම්භ කළ හැකි ආකාරය දැන ගන්න.
වත්මන් ආහාර ට්රක් රථ ප්රවනතාවය මන්දගාමී වීමට කිසිදු සලකුණක් නැත. ඔබට මෙනුවක් සිහින දැකීමට හැකි නම්, ඔබ ආහාර ට්රක් රථ ව්යාපාරයක් කපා ගත හැකිය. එහෙත්, අනෙක් අයට වඩා ශක්තිමත් ආහාර ට්රක් රථ සංකල්ප පවතී. ජනවාර්ගික ආහාර, සැන්විචස් සහ මෙක්සිකානු ආහාර සියළුම මෙනුවේ සංකල්පයන් ප්රදර්ශනය කළ හැකි බලයේ රැඳී තිබේ. ආහාර ට්රක් රථ අඛණ්ඩව පැවතීම, ග්රාමීය ප්රදේශවල පෙන්වීම, විවාහ මංගල්යයන් හා වෙනත් පෞද්ගලික පක්ෂවල ද ඔවුන්ගේ මෙනුස් ද වනු ඇත. අඩු ආරම්භයක් සහ ඉහළ නැංවීමක් සහිතව, ට්රක් රථ විශාල ආයෝජනයක් නොමැතිව ආපනශාලා ව්යාපාරයක් "උත්සාහ" කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයක් සපයයි.