ප්රාදේශීය බෙදාහරින්නන් සමඟ විකිණීම සඳහා විශේෂිත ආහාර සාර්ථක සාධක 7 ක්

01 - කුඩා, ප්රාදේශීය ආහාර බෙදාහරින්නා හරහා විකිණීම කැමති වන්නේ කුමක්ද?

බෙදාහරින්නන් විසින් ඔවුන් විකුණන ආහාර හා තොග ගණුදෙනු වල ප්රමිතීන් අනුව විවිධාකාරයෙන් විශේෂ විය හැකිය. මයික් හඩ්සන් වැඩිපුරම ආහාර සපයන්නන් හා ආහාරයට ගන්නා රසඥයන් මෙන්ම කුඩා ස්වාධීන උතුරු කැලිෆෝර්නියා වෙළඳසැල් හා නූඩ් මාර්කට්, ඇන්ඩ්රොනික් හා මොල්ලි ස්ටෝන් වැනි දම්වැල් සමඟ කටයුතු කරයි.

බටහිර වෙරළබඩ සහ නැගෙනහිර වෙරළබඩ ප්රදේශ තවමත් කුඩා සහ ස්වාධීනව සිල්ලර වෙළඳසැල් විශාල ප්රමාණයක් තිබෙන අතර, ප්රාදේශීය ගිණුම් බෙදාහරින්නන් සේවය කරන ආකාරයේ ඒවා වේ. මෙය සාපේක්ෂව මෙම සාප්පු මිලදී ගැනීම විශාල වශයෙන් විශාල වන අතර දේශීය බෙදාහරින්නන් සඳහා සේවය කිරීම සඳහා ඉතා කුඩා විය හැකිය.

කුඩා පරිමාණයේ බෙදාහරින්නන්ට විශාල ගිණුම් වලට සේවය කිරීමට නොහැකි විය හැකිය (එවැනි විකුණුම් කිරීමට ඔබට අවශ්ය විය හැක ), එම වෙළෙන්දෝ සමඟ වැඩ කරන බෙදාහරින්නන්ගේ සංඛ්යාව අවම කර ගැනීමට සහ ඒවායේ ජාතික බෙදාහරින්නන්ගෙන් අවශ්ය විවිධ වර්ග ලබා ගත හැකිය. UNFI සහ KeH ලෙස.

02 - කුඩා ආහාර නිෂ්පාදකයෙකු නිවැරදි බෙදාහැරීමේ නියෝජිතයා සොයා ගත හැක්කේ කෙසේද?

1) ඔබ සමඟ සෙල්ලම් කිරීමට කැමති කවුදැයි විමසන්න.

ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන දැක බලා ගැනීමට කොහෙත්ම කැමතිදැයි දැන ගැනීමට නිෂ්පාදකයින්ට උපදෙස් දෙන්න:

• ඉහළ පෙළේ ආපනශාලා වැනි ආහාර සේවා
• චීස් හා ඩීල් කෝල්ඩර් හා සිසේරියන් සමඟ වෙළඳාම් කරනවාද?
• පොඩි පොඩි ටිකක්?

2) ඔබේ අවසාන බෙදාහැරීමේ ඉලක්කය දැනගන්න සහ බෙදාහරින්නන් බෙදාහරින්නන් සොයා ගන්න.

ඔබට අවන්හල් හෝ වෙනත් ආහාර සේවා සඳහා පමණක් යාමට අවශ්ය නම්, ඔබට හොඳ නමක් ඇති බෙදාහරින්නන් සහ ඔබ ගැන උනන්දුවක් දක්වන බෙදාහැරීමේ නියෝජිතයන් සොයා බලන්න.

ඔබ විකිණීමට කැමති වෙනත් ගිණුම් වලට විකුණන අනෙකුත් ආහාර හා පාන වර්ග නිෂ්පාදකයන්ට කතා කරන්න. ඒ අතරම, අන්තර්ජාලය වෙත පිවිසීමට උත්සාහ කිරීම.

විසිතුරු ආහාර නිෂ්පාදකයින් දිවි පෙවෙතක් නිපදවිය යුතුය

ඔබ නැවුම් ආහාර හෝ ශීතකරණයක බීම වර්ග සාදා තිබේ නම්, මුද්රිත යුෂ වගේ, ඔබ දැනටමත් අත්දැකීම් සහ පහසුකම් සහිත නිෂ්පාදන හෝ චීස් සමඟ ආහාර පිළියෙල කිරීමට බෙදාහරින්නා සමඟ කටයුතු කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. ( කෙටි කල් තබා ගත හැකි කිසිදු කල් තබා ගත හැකි ආහාර ලබා ගැනීමේදී මෙය ප්රධාන කරුණකි.)

නිදසුනක් ලෙස මයික් හඩ්සන්, කුකුල් මස්, නිෂ්පාදිත, චීස් ආදිය සෑදීමට සහ ආහාර සැපයුම්කරුවන්ට සහ ඩේලිස් වෙත වහාම නැව්ගත කර ඇති බවට වග බලාගන්න.

අප විශේෂයෙන් ජනප්රිය නැවුම් ආහාර නිෂ්පාදකයින් ළඟ අපගේ මෙහෙයුම් විශේෂයෙන් පිහිටා ඇත, එබැවින් අපගේ තරඟකරුවන්ගෙන් වැඩි දෙනකුට වඩා ගුණාත්මකභාවය හා නැවුම්බව ඉක්මවා යයි.

ගොවිපල ඇතුළු ආහාර සහ පාන වර්ග නිෂ්පාදකයින්ගෙන් දෛනික හෝ සතිපතා ලබා ගැනීම සඳහා අපගේ මෙහෙයුම් කටයුතු ආරම්භ කර ඇත.

03 - ප්රාදේශීය ආහාර බෙදාහැරීමේ නියෝජිතයෙකු සමඟ වැඩ කිරීමේ ප්රතිලාභ මොනවාද?

අපි මයික් හඩ්සන් බෙදා හැරීමේදී, අප කලාපීය සහ සංකේන්ද්රිත වූ නිසා, අපගේ අවශ්යතාවයන් නිෂ්පාදකයාගේ හා සිල්ලර වෙළෙන්දන්ගේ අවශ්යතාවයන්ගෙන් සමතුලනය කරගත හැකි ඉහළ ස්පර්ශක ප්රවේශයකි.

සාමාන්යයෙන්, කුඩා ආහාර බෙදා හරින්නෙකු සමඟ බෙදාහරින්නෙකු විශ්වාස කිරීමට ඔබ ගබඩා බෙදා හැරීමෙන් පැනීමේ සිට පැනීමේදී විශේෂයෙන් වැදගත් වන ප්රතිලාභ කිහිපයක් ඔබට ලැබෙනු ඇත:

• කුඩා ආහාර නිෂ්පාදකයින් සාමාන්යයෙන් කුඩා බෙදාහරින්නෙකු සමඟ සමීප, වඩා පෞද්ගලික සම්බන්ධතාවකින් සහ ඵලදායි ස්ථානගත කිරීම්, ප්රවර්ධන සහ මිලකරණය වැනි වැදගත් තීරණ වලට ආයාචනා කිරීමේ අවස්ථාවක් ලැබෙනු ඇත. Plus, අපි නව නිෂ්පාදිත පේළියක් ගෙන එන විට, අප විකුණන භාණ්ඩය අප සිතන ස්ථානයේ ඉලක්ක ලැයිස්තු සකස් කරමු.
• ප්රාදේශීය බෙදාහරින්නන් පාරිභෝගික සේවා පිළිබඳ අවධානය යොමු කරනු ඇත. අපි ක්ෂේත්රයේ පාරිභෝගික සේවා නියෝජිතයින් සිටිනවා. ඒ නිසා අපි කුඩා ආහාර වෙළඳනාමය පුළුල් කිරීමටත්, විශාල බෙදාහරින්නෙකුට වඩා හොඳ කතාවක් ඉදිරිපත් කරන්නෙමු.
• කුඩා බෙදාහරින්නන් ඔබට ආහාර විකුණුම් ප්රක්ෂේපනය සඳහා උපකාර කළ හැකිය . නිෂ්පාදකයා කොපමණ ප්රමාණයක් නිපදවීමට ඉඩ සලසයි.

04 - මට ආහාර තැරැව්කරුවකු සහ ආහාර බෙදාහරින්නා අවශ්ය ද?

මයික් හඩ්සන් බෙදා හැරීමේදී, සාරභූතවම අප විසින් තැරැව්කරුවකුගේ භූමිකාව පිරවීම, ඔබේ ආහාර නිෂ්පාදන ලබා දීම සහ වෙළඳුන් හා ප්රවර්ධන යෝජනා සමග මිලදී ගන්නන් වෙත ඉදිරිපත් කිරීමයි.

උසස් ප්රවර්ධන කටයුතු කරන්නේ කෙසේදැයි සොයා බැලීමට නිෂ්පාදකයාට අපට උපකාර කළ හැකිය. ඔවුන්ට වට්ටම් කළ නොහැකිය (නිතරම වෙළඳසැල් ගබඩාව) කළ නොහැකි නම්, අපි පාරිභෝගිකයින්ට භාණ්ඩය රසවිඳිය හැකි ආකාරය ගැන නිර්මාණාත්මක අදහස් ඉදිරිපත් කරමු.

අනෙක් අතට, නිෂ්පාදකයෙකු විශාල ජාතික පරිමාණයේ බෙදාහරින්නෙක් වෙත යන්නේ නම්, ඔවුන් භාණ්ඩ තොග ගබඩා කිරීම සලකා බැලීමට පෙර විකුණුම් / නිෂ්පාදන ස්ථානගත කිරීම් (ඔබ විසින් බෝකර්කරුවෙකු සමඟ කළ හැකි) කිරීමට පටන් ගැනීමට වඩා වැඩි යමක් ඔබට ඇත.

සමහර කුඩා පරිමාණයේ ආහාර නිෂ්පාදකයින්, නැවුම් යුෂ නිෂ්පාදන සමාගම් හා ගොවිපලවල ගොවීන්ගේ වෙලඳපොලවල පෞද්ගලිකව ගබඩා කිරීම හෝ විකිණීම කුඩා හා දේශීයව රැඳී සිටීමට අවශ්යය. එසේ නම්, ඔබ විකුණුම් නොකිරීමට කැමති නම්, ආහාර තැරැව්කරුවකු හෝ විකුණුම් නියෝජිතයෙකුට විකුණුම් උපකාරී වනු ඇත.

05 - මගේ භාණ්ඩ නිපදවන ස්ථානයට බෙදාහරින්නෙකු ලබා දෙනවාද?

කුඩා බෙදාහරින්නෙකු සමඟ වැඩ කරන විට ඔබේ ආහාර හා පාන වර්ග විකුණනු ලබන ස්ථානය සොයා ගැනීමට ඔබට වැඩි අවස්ථාවක් ලැබෙනු ඇත.

බොහෝ විට ආහාර නිෂ්පාදකයෙකු දැවැන්ත, ජාතික පරිමාණයේ බෙදාහරින්නකුට විශාල බෙදාහරින්නෙක් විකුණන විට, ඒවායේ නිෂ්පාදන අලෙවි කරන ස්ථාන පිළිබඳ වාර්තා ලබා ගන්නේ නැත. ඇත්ත වශයෙන්ම, ගිණුම අතින් අත තබා ගැනීම සහ ඒවා නැවත ඇණවුම් කිරීම සහතික කිරීම දුෂ්කර නම්.

මයික් හඩ්සන් බෙදා හැරීමේදී, අප විකුණන අපගේ ගනුදෙනුකරුවන් / ගිණුම් පිළිබඳව දැන ගැනීමටත්, නිෂ්පාදකයාට එම තොරතුරු ලබාදිය හැකි බවත් අපි දන්වා සිටිමු.

නිශ්චිතව ම, නැවුම් ආහාර සඳහා වන විට, ඔබ නිශ්චිත ගිණුමක දී අලෙවි කිරීමට අවශ්ය නැති නම් නිෂ්පාදකයාගේ ඉල්ලීම් ගරු කිරීමට ගරු කිරීම විශේෂයෙන් වැදගත් බව අපි විශ්වාස කරමු. එය ඉහල මට්ටමේ නිල් චීස් එකක් ගෙන යා හැකි නොවේ එය අලෙවි නොකරන ගබඩාවකි. එය කිසිවෙකුට ප්රයෝජනවත් නොවේ.

06 - බෙහෙවින් අවාසනාවන්ත ආහාර සමාගම් බෙදාහරින්නා සමඟ විකිණීමේදී කරන්නේ කුමක්ද?

මිල නියම කිරීම ... මිල ගණන් වැරදියි.

බෙදාහරින්නන් හරහා ඔබේ ව්යාපාර සැලැස්ම තුළට විකිණීම ව්යාප්ත කරන්න.

සමහරවිට නව ආහාර නිෂ්පාදකයන්ට වඩාත් පොදු වැරැද්දක් නම්, ඔවුන් අලෙවි කරන ඍජුවම එකම සිල්ලර වෙළෙන්දාට අලෙවි කරන එකම බෙදාහරින්නාට අලෙවි කළ හැකි යයි සිතීමය. බෙදාහරින්නන් සමඟ තරග කරන්නේ නැහැ.

නිදසුනක් ලෙස, ඔබ පවුම් 10 ක් සඳහා අවශ්ය නම්, ඔබ බෙදාහැරීමේ ව්යාප්තිය ව්යාප්ත කිරීමට බෙහෙවින් බෙදාහරින්නා ආන්තිකයක් එකතු කිරීම සලකා බැලීම සැලකිල්ලට ගත යුතුය, නිෂ්පාදකයා මිල බෙදා හරින්නෙකුට සාපේක්ෂව ඍජු මිල ඔබ විකුණන්නේ සිල්ලර වෙළෙන්දාට.

එසේම, ඔබේ ආහාර බෙදාහරින්නාට ලබා දෙන ආකාරය ගැන සිතා බලන්න.

• බෙදාහරින්නා ඔබගේ චීස් (එය නැව් ගාස්තු) එකතු කරන්නේද?
• නැත්නම් එය ඔවුන්ට ගෙන එනු ඇත? බෙදාහරින්නා සාමාන්යයෙන් නිෂ්පාදිතයේ මිලයට අමතර බරක් වේ.

සුසී: සුභ ආහාර වල, මහා ව්යාපාරයේ ඔබට මාළිං ගණනය කිරීමට උපකාරී වනු ඇති ආකාරය පිළිබඳ උදාහරණ ඔබට සොයා ගත හැකිය.]

07 - ආහාර බෙදාදීමේ නියෝජිතයෙකුට ආහාර නිෂ්පාදන සමාගමක් දිය හැකිද?

ආරම්භක ආහාර නිෂ්පාදකයෙකු ඔවුන්ගේ ධාරිතාව දෙගුණයකින් පසු හවුල් කුස්සියකට කැප වූ කුස්සියක් හෝ සම-ඇසුරුම් කරුවෙකු වෙත ගමන් කරන විට බෙදාහරින්නෙකු ගැන සිතීම ආරම්භ කිරීමට හොඳ කාලයක් තිබේ. ප්රධාන හේතු දෙකක්

1. වැදගත්ම ලෙස, ඇණවුම් ඉටු කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් නිෂ්පාදනය කිරීමට ඔබට ධාරිතාව අවශ්යය.
2. ඔබේ මිල ගණන් ඔබට ලාභදායී වීමට ඉඩ සලසන බවට වග බලා ගන්න.

චීස් නිෂ්පාදකයින් සහ මස් නිෂ්පාදකයන් සඳහා වන විට, ඔබ ඔබේ රැවුල ව්යාප්ත කළ පසු, ඔවුන් නැවුම් වන අතර ඔබේ නිෂ්පාදන ගමන් කිරීමට ඔබට උදව් කළ බෙදාහරින්නන් සමඟ කතා කරන්න.

ශීත කාලය සහ වසන්තය ව්යාප්ත කිරීම සඳහා ද වසරක් නියම වේලාවක් ඇත . ගිම්හානය හා වැටීම ප්රමාද වනවා, නිවාඩු දිනවලට සූදානම්ව ගබඩාවන් කාර්යබහුල වී ඇති අතර, වැඩි වශයෙන්ම නව නිෂ්පාදිත පිළිබඳව සවන් දීම සඳහා ඔවුන් කැමති දේ අවසන් ය.

විශාල බෙදාහරින්නෙක් සමඟ වැඩ කිරීමට නියම වේලාවක් තිබේ. විශාල බෙදාහරින්නෙක් නිෂ්පාදකයෙක් වෙත ළඟා වී ඇත්නම්, විශාල සුපිරි වෙළඳසල් දාම වැනි ඇතැම් වෙළඳසැල් වෙත ඔබව ගෙන ඒමට යෝජනා කළ හැකිය.

ඔවුන්ගේ කාර්යය එහි නතර වනු ඇත. ආහාර නිෂ්පාදනයේ ඉල්ලුම ගොඩනැගීම සඳහා ආහාර කට්ටලය තබා ඇත. මෙම අවස්ථාවේදී, නිෂ්පාදකයාට ඩොමෝ සහ අලෙවිකරණ සහ අලෙවිකරණය සඳහා ආයෝජනය කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය.

එබැවින් ඔබේ නිෂ්පාදනය, විකිණීම සහ අලෙවිකරණය අනුව ඔබ සූදානම් විය යුතුය - විශාල බෙදාහරින්නකු සමඟ බෙදාහදා ගැනීම සඳහා කොතරම් ලැජ්ජාවට පත් විය හැකි වුවත් විය යුතුය.