ආපනශාලා හිමිකරුගේ ජීවිතයේ දවසක්
මතක තියා ගන්න, ඔබ අවන්හලක හිමිකරු , සුපිරි වෙළඳසැලක නොවේ. ඔබට සෑම දෙයක්ම කළ නොහැකි අතර එකම තැනක සෑම තැනකම සිටිය නොහැකිය.
ආපනශාලා හිමිකරුවෙකුගේ ජීවිතය
ඕනෑම ආපනශාලාවකදී ඕනෑම සතියේ දිනක සාමාන්ය සිදුවීමක් වේ:
අයිතිකරු දිවා ආහාරයට ගැනීම සඳහා සූදානම් වේ (ශ්රම පිරිවැය රැක ගැනීම සඳහා, ඇත්ත වශයෙන්ම). ඔහු wait wait සේවකයෙකු විසින් දුරකථන ඇමතුමක් සඳහා කුස්සියේ සිට කැඳවනු ලැබේ. එය ටෙම්ප්ලේටරයක් වේ. මොබයිල් දිළිඳු ගිල්ඩර් බ්ලොන්ඩර් අවශ්ය නොවන බව පැහැදිලි කරමින් දුරකථනය ඔස්සේ ඔහු විනාඩි පහක් නාස්ති කරයි.
පොත් ගබඩාවේ අයිතිකරු කුස්සියේ සිට ඔත්තුකරුවා සහ ආපසු කාර්යාලයට කැඳවයි. ඊයේ රාති්රයේ ලියවිලි පිළිබඳ ප්රශ්න ඇයට තිබේ. අයිතිකරු සිය ක්රෙඩිට් කාඩ්පත් රීති වලට අනුකූල නොවන ඉඟි විසදීම සඳහා විනාඩි පහළොවක් වැය කරයි. (නොගැලපෙන ලියකියවිලි සමඟ ගෙදරට යාමට අවසර නොලැබේ.
අවසාන වශයෙන්, ආපනශාලා හිමිකරු පරිත්යාගයක් සඳහා සොයමින් දේශීය අරමුදල් රැස්කිරීමේ කණ්ඩායමක් පැමිණෙන විට මුලුතැන්ගෙය නැවත ආරම්භ වේ.
ගැහැනු බාලදක්ෂයන් / බාලදක්ෂයන් / ජිමී අරමුදල / අසන්න පදනමක් / මැද පෙරදැරි කණ්ඩායමක් හදන්න පුළුවන් කවුද? හෝ දිනපතාම පාහේ පරිත්යාග ඉල්ලා සිටින වෙනත් විවිධ කණ්ඩායම් වලින්. ඉතින් ඔහු තවත් විනාඩි දහයක් චෙක් පත් කරමින් බදු අඩුකිරීමේ ආකෘති පත්රය ලබා ගෙන එය ආපසු ගෙන යන්නේ පොත්තබාගන්නාටයි. අවසාන සති මත්පැන් ඇණවුම් ගැන තවත් ප්රශ්නයක් ඇති.
මේ අතරතුර ... දිවා භෝජන සංග්රහය සඳහා දිගින් දිගටම පැමිණෙමින් සිටිති. අයිතිකරු තමා වෙතට ගෙනා සෑම අයිතමයක්ම සමඟ කටයුතු කර ඇති හෙයින් ඔහු දිවා ආහාරය සඳහා සූදානම් කර නැත. කෑම කාමරය තුළ කාර්යබහුල වන විට, කුස්සියට උපකරණ නැවත ලබා ගත හැකි අතර ගනුදෙනුකරුවන් අසතුටුදායක වනු ඇත. පින්තූරයක් ගන්න?
ආපනශාලා හිමිකරු ලෙස, ඔබ පවසන දේ කියන්න එපා! නෑ, මේ මොහොතේදී මට ඔබට උදව් කරන්න බැහැ. නෑ, මට දැන් ඇමතුමක් ගන්න බැහැ. නැත, ඔබ විනාඩි කිහිපයක් බලා සිටීමට සිදු වනු ඇත.
පොදු ආපන ශාලා අයිතිකරුවන් වළක්වා ගැනීමට පියවර ගන්න
ඉතින්, මෙම ආපනශාලා හිමියා තම ගනුදෙනුකරුවන් සතුටු වන අතර ඔහුගේ ව්යාපාරය තවමත් කළමනාකරණය කරන්නේ කෙසේද? මෙම සරල පියවරයන් සමඟ:
1. අන් අයට කාර්යයන් පැවරීමට ඉගෙන ගන්න (ඔහු කුලියට ගත් කාර්ය මණ්ඩලය වැනි).
2. කාර්යයන් ප්රමුඛත්වය ලබා ගැනීම සඳහා ඉගෙන ගන්න.
3. සියළුම කාර්ය මණ්ඩලය අනුගමනය කළ යුතු බවට පැහැදිලි මාර්ගෝපදේශ ලබා දෙන්න.
අනිත් දවසේ අන්තරායන් වළක්වා ගැනීම සඳහා එම දර්ශනය දෙස බලමු.
කුස්සියේ දී සූදානම් කුක් ආහාරය පිළියෙල කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය අර්ථවත් වනුයේ ආපනශාලා හිමියා ආහාර පිසන්නාට ගෙවන බවයි. නමුත් සමහර විට තවත් කෙනෙකුට ගෙවීමට වැඩි වියදමක් දැරීමට සිදු වේ. සියලු අවන් කුකර් ආහාරයට ගත යුතු අතර, දිවා ආහාරය සඳහා සූදානම් විය යුතුය. ඔහු දුරකථන ඇමතුම් සහ සංඥා රැස්වීම් සඳහා කුස්සියේ සිට පිටතට නොසිටිනු ඇත.
ගනුදෙනුකරුවන් පැමිණෙන විට දිවා ආහාරය සඳහා සූදානම් විය හැකිය.
ටෙලිමාර්කර්ස් වැඩ කරන දිනවල පැය භාගයක් පමණ දුරකට ඇමතීම. එහෙත් ආපනශාලා හිමිකරු ඔවුන් සමඟ ගනුදෙනු කිරීමට අවශ්ය නැත. මන්දයත්, සේවකයින් බලා සිටිය යුතු ය.
ආපනශාලා හිමියා රාත්රී කළමනාකරු හා බාර්ඩන්ඬර් ඇතුලුව කාර්යය මණ්ඩලය සමඟ කාර්යය මණ්ඩලය සමඟ කටයුතු කළ ආකාරය පරීක්ෂා කර ඇත. සියළුම ලිපි ලේඛන 100% ක් පමණ වන තුරු කිසිවෙකු ඉවත් නොකෙරේ. දැන් අවන්හලේ හිමිකරුට ලියවිලි සකස් කිරීමට උත්සාහ කිරීම සඳහා ඔහුගේ පොත් තබන්නාට මුදල් ගෙවීමට සිදු නොවේ. එමෙන්ම එය සිදු කිරීම සඳහා කාලය නාස්ති කිරීමටද සිදු නොවේ. පොත් තබන්නාගේ අනෙක් ප්රශ්නද? ඇය ආපනශාලා හිමිකරු දිනපතා ප.ව 2.00 ට (දිවා ආහාරයෙන් පසු) ඔවුන් වෙත පැමිණෙන බව ඇය දන්නවා. දැන් ඇයගේ ලොක්කා හැරෙන්නට නොලැබෙන බැවින් ඇය වඩාත් ඵලදායී විය හැකිය.
අරමුදල් රැස් කිරීමේ කණ්ඩායම මතකද? නව ප්රතිපත්තියකට ස්තුතිවන්ත වන අතර සෑම මාසයකම පරිත්යාගයක් ඉල්ලා සිටින පළමු කාණ්ඩ 10 සඳහා සම්මත මුදලක් තිබේ. එක් එක් කණ්ඩායම සඳහා ඩොලර් 20.00 ක් ලැබේ. ඩොලර් 200 ඉක්මවූ පසු එම මාසයේ එය සිදු වේ. පරිත්යාග කිරීමට කැමති නම් ඊලග මාසයේදී ඔවුන් නැවත පැමිණෙන ලෙස කණ්ඩායම්වලට දැනුම් දෙනු ලැබේ. මුදල් අයකැමිය හෝ POS පද්ධතියට අනුග්රහය දක්වන සහායකයින් ඕනෑම පරිත්යාග හා රිසිට්පතක් සොයා ගත හැකි වේ .
එහෙනම් ඔයාට ඒක තියෙනවා. වඩාත් ඵලදායී ආපනශාලා හිමිකරුවෙකු වීමට සරල පියවරයන්. ඔබේ හිස ඔසවා, ඒ වෙනුවට, ප්රමුඛත්වය ලබා ගැනීම සහ සංවිධානය කිරීම සඳහා ඉගෙන ගන්න.