පෙට්සල් කිස්ප්ස් වෙතින් නව නිෂ්පාදන දියත් කිරීම

මෙම සන්නාමය ජයග්රාහී නව නිෂ්පාදන හඳුන්වාදීමේ උපාය මාර්ගයක් නිර්මාණය කරන ආකාරය බලන්න

කපිතාන් ක්රස්ප් සමාරම්භක සාරා සහ වොරන් විල්සන්. කපටි රසට

Pretzel Crisps ආරම්භ කරන ලද්දේ සාරා ව්යවසායකයන් වන සාරා සහ වොරන් විල්සන් විසිනි. වොරන් නම් පුද්ගලයා සහ ඔහු-පුද්ගලයා වන අතර සාරා යනු සවිස්තර පුද්ගලයාය. ඔවුන් එකට එකතු වී, ඔවුන් මිනිසුන්ගේ පොත් ලිවීමේදී සම්පූර්ණ යෙන් සහ යන්ග් කණ්ඩායමයි.

ආරම්භයේදී

විල්සන්ගේ මුල් නිර්මාණය වුයේ ෆිනල් කේක් කර්මාන්ත ශාලාවයි. ඔවුන් මුලින්ම නිව් ජර්සි හි පැරාමස් පාක් පාර්ක් කෝපරේෂන් හි ගබඩාවක් විවෘත කළ අතර පසුව ඔවුන් සුපිරි වෙළඳසැල්වල අලුතින් ඇසුරුම් කරන ලද පුෂ්ප කේක් තැනීමට සමත් වූහ.

බැග්ල්ස් 1980 ගණන්වල උණුසුම් වෙළඳාමක් වූ අතර, ෆිනල් කේක් ෆැක්ටරයේ නිෂ්පාදිතයන් ඔවුන්ගේ සාර්ථකත්වය නිව් යෝර්ක් ස්ටයිල් බේගල් චිප් සමාගමට ගෙන ආවේ 1990 ගනන්වල දී RJR නබිසෝ සමාගමට විකුණූ අතර නැවතත් ඔවුන්ගේ ව්යවසායක උද්යෝගය නව නිර්මාණයක් බවට පත් කිරීමයි ලෝකයේ පළමු පැතලි පෙට්ටි, Pretzel Crisps.

අලෙවිකරණයේ උප සභාපති Perry Abbenante ඉතා ඉහළ තරගකාරී සාප්පු සංකීර්ණයේ නව නිෂ්පාදන හඳුන්වාදීම සඳහා විල්සන්ස් රහස් පිලිබඳව කිව හැකිය.

ඔබේ නව නිෂ්පාදන දියත් ඩීලි වෙත යොමු වන්නේ ඇයි?

වොරන් හා සාරා නිව් යෝර්ක් ස්ටයිල් බේගල් චිප්ස් ප්රථම වරට සංවර්ධනය කරන විට අබෙන්නන්ට් විසින් මිල අධික වට්ටම් දීමනා සඳහා ප්රාග්ධනය නොතිබුණි. "ඔබ දන්නවා, සාප්පුවක සාප්පුවක, සාම්ප්රදායික සැන්ක් ඔසාල්, මිල අධිකයි." FritoLay සහ Snyders ටෙහෙඩුවක් ලබා ගැනීමට අපහසුයි. " එහෙත් කොටස් මිලදී ගන්නන් විවිධාකාරව ක්රියාත්මක වේ. නිෂ්පාදිත අලෙවියක් ඇති කිරීම සඳහා අලුතින් නිපැයුම් ලබා දෙන නව නිපැයුම් දක්නට ලැබේ. එබැවින් Pretzel Crisps සඳහා නව නිෂ්පාදනයක් දියත් කරන ලදී.

ඇෆ්නැනැන්ට හැඟෙන්නේ මිනිසුන් සැප පහසු ආහාර සඳහා නොවේ. ඩෙයාර්ස් ආහාරපාන සඳහා තැනක් වන අතර, එබැවින් අඩු තරඟයක් ඇති වේ. ප්රෙට්සල් කිස්ප්ස් තවමත් කිසිවකුට නොසිතූ පරිදි ඔවුන්ගේම කොටස නිර්මාණය කර ඇත. සැළසුම් කරන පාරිභෝගිකයින්ට විවිධ ආහාර පිසීමට අවශ්ය වන අතර, ඔවුන් නිතරම ඩේලි ගැන හිතන්නේ.

"අපි ඩෙම්පල්, චීස් සහ ඩේස් මස් සඳහා ප්රෙට්සල් කිස්ප්ස් ස්ථානගත කළා", Abbenante පවසයි. "කූඩාරම් මාලිගය" ක්රීඩාව "හෝ තනි පුද්ගලයෙකුගේ ග්රාහකයක් සඳහා සිතා ඇත."

තරඟයෙන් වෙනස්ව ඔබ කරන්නේ කුමක්ද?

"කොටස් වෙළඳ නාමයේ තරඟය ස්ටේසිගේ පිටා චිප්ස්, නිව් යෝර්ක් බැග්ල් චිප්ස් සහ ඇතන්ස් වැනි වෙළඳ නාමයන්ගෙන් සමන්විතය" යනුවෙන් Abbenante පවසයි. "ඊළඟට, අපි සාම්ප්රදායික පෙට්ටිවලට වඩා වැඩිපුර භාජනයක තබා ඇති අතර, නිල් මැස්සන් පිරවීමකින් තොරව, අපට සෞඛ්ය සම්පන්න, වඩා හොඳ - ඔබ සීනි නොලැබේ. කොලෙස්ටරෝල් හෝ ට්රාන්ස් මේදය නැත."

පෙට්ටි කිස්ප්ස් සැබවින්ම නොපෙනේ. Wilsons සෘජු තරඟකරුවන් සමඟ සෘජුව තරඟ නොකරන බැවින් ඔවුන්ගේ ප්රවර්ධන ඩොලර් පන්සල් සඳහා පහළින් පහළ වන වෙළඳපොලවලට යොමු කළ හැකිය. උදාහරණයක් වශයෙන්, කැලිෆෝනියා ප්රාන්තය අධ්යාපනය, සමෘධිමත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටා සහ ආකල්ප සඳහා වඩා අඩු අගයක් ගනී. එබැවින් කැලිෆෝනියා අප සඳහා ශක්තිමත් වෙළඳපොළක් සහ අපගේ අලෙවිකරණ ආයෝජනයට වඩා හොඳ ප්රතිලාභයක් ලබා දෙයි.

සිල්ලර වෙළෙන්දාට ඔබේ විකුණුම් කුට්ටි යනු කුමක්ද?

"අපි හිටපු සේවක කළමනාකරුවකු ලෙස අප කවුරුත් සිටින කෙනෙකු ලෙස අප වාසනාවන්තයි ... මට!" අබෙන්හැන් පවසයි. "සමස්ත ආහාර සඳහාම ගෝලීය මිලට ගැනීම මා විසින් නිෂ්පාදනය කළෙමි.

සමහර අවස්ථාවලදී මතු විය හැකි ගැටළු මම අපේක්ෂා කරනවා. මම දන්නවා ගැනුම්කරු කැමති දේ. සෑම වසරකම මගේ සියළුම භාණ්ඩ මගේ සියළුම භාණ්ඩයක් තිබිණි. "

බොහෝ ආහාර ව්යවසායකයන්ට ජයග්රාහී සිල්ලර මිල දී ගත් විකුණුම් තණතීරුව නිර්මාණය කරන්නේ කෙසේදැයි නොදන්නේ ය. "මෙය විකිණිය හැකිය" යනුවෙන් මිලදී ගන්නන් උනන්දු කරන්නේ කුමක්දැයි ඔබ දැනගත යුතුය. සුපිරි වෙළඳසැල් ගැනුම්කරුවෙකු ඔබගේ නව නිෂ්පාදන දියත් කිරීම සඳහා මාර්ග සිතියමක් අවශ්යය වන අතර, ප්රශ්න වලට පිළිතුරු අවශ්යය, "ඔබට මා ඔබට ඉඩ ලබාදිය යුත්තේ මන්ද?"

ඔබ අසමත් වූ ප්රදේශවල සහ ඔබ ඉගෙනගත්තේ කුමක්ද?

අබෙන්නන්ට් පවසන පරිදි Pretzel Crisps කරන සෑම දෙයක්ම අධීක්ෂණය කරමින් සිටින අතර, යමක් වැඩ නොකරන විට විල්සන් එය වහාම පිළිගනී. උදාහරණයක් ලෙස, C-Stores සඳහා කුඩා පැකේජයක් නිර්මාණය කර ඇති අතර එම ඇසුරුම් වර්ණ හා නිෂ්පාදන රසයන් එම බෙදාහැරීමේ නාලය සඳහා හොඳින් ක්රියා නොකළ බව සොයා ගත් අතර ඇසුරුම් "C-Store" මිත්රශීලී නොවේ.

එය නොපෙනී ගියේ ය. ඔවුන් වහාම නැවතුම්පොළ, ඩයිම්ස් අලුත්වැඩියා කිරීම සහ නැවත නැවත ඇසුරුම් කර ඔවුන්ගේ දෙවන අවුන්ස රේඛාව නැවත ස්ථානගත කරන ලදී. ඒක වැඩ කලා! "

ඔබේ අලෙවිකරණ මිශ්රණයේ සමාජ මාධ්ය භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?

සමාජ මාධ්ය යනු go-to මෙවලමක් වන අතර ෆේස්බුක් ෆ්රෙට්සල් ක්රිප්ස් පිටුව 100,000 පංකා. එය ප්රබල අනුගාමිකයෙකු බවට සාක්ෂියක් වන අතර එය සියලු වැදගත් "මුඛය" යන වචනයෙන් සපයයි. සමාජීය මාධ්ය මගින් ඔවුන්ගේ ගනුදෙනුකරුවන් නිතර නිතර ගනුදෙනු කරන බව Abbenante පවසයි.

ප්රෙට්සල් ක්රිප්ස් (@pretzelcrisps) සමාජ රස පරීක්ෂක ව්යාපාරයක් දියත් කිරීමට රසවත් හා ඵලදායී ආකාරයකින් ට්විටර් භාවිතා කරයි. බොස්ටන්, නිව් යෝර්ක් හා වොෂිංටන් ඩීසී වැනි වෙළඳපොළවල, ඔවුන්ගේ ට්විටර් ට්විටර් ඔවුන්ගේ මනස නිරීක්ෂනය කරති. ඔවුන්ගේ කණ්ඩායම් විසින් ට්විටර් හරහා නිශ්චිත වචන සඳහා ඇහුම්කන් දී ඇත. සෙවුම් ප්රතිඵල ඔවුන්ගේ මූලධර්මයන් මත සෙවුම් ප්රතිඵල විභව වෙළඳ නාමයන් සමඟ සම්බන්ධ වීමට ඉඩ සලසමින් ඔවුන්ගේ නිවෙස්වලට සාම්පල ලබා දෙයි. එම ජනයා අත්දැකීම් ගැන අනුගාමිකයින්ට නිශ්ප්රභවති. ඔවුන්ට මිලියන 100 ක් පමණ හැඟීම් තිබේ.

ආහාර ව්යවසායකයන් රැගෙන යාම: සාර්ථක විකුණුම් තටුවක් සඳහා උපාය මාර්ග

කලින් පැවති සමස්ත ආහාර මිලදී ගන්නෙකු ලෙස Abbenante දන්නවා, සිල්ලර මිළදී ගන්නා පාරිභෝගිකයා පෙට්ල්ස් Crisps වටිනා පෙට්ටිය සඳහා ඉඩ ලබා දෙන්නේ කුමක් ද යන්නයි. ෆ්රීටෝ ලේ වැනි ප්රධාන සුන්දර රජුන්ට සාපේක්ෂව ඔවුන් තවමත් සාර්ථකයි. Abbenante ටොන් එකක මුදල් නොලැබුණත්, මෙම නව නිෂ්පාදනය එළිදැක්වීම සාර්ථක විය.

බොහෝ ආහාර ව්යවසායකයින් විසින් පිරිවැය-සිල්ලර වෙළඳ සැළසුම්කරණය වටහා නොගනී. සිල්ලර බෙදාහැරීමේ නාලිකාවෙහි මැදිහත්කරුවකු සිටින අතර එක් එක් දළ අක්රමික අවශ්යතාවයක් ඇත. ඔබේ භාණ්ඩයේ භාණ්ඩවල පිරිවැය, මූලික වශයෙන් ආහාර, ඇසුරුම් සහ ශ්රමය, තුනෙන් තුනකින් යුක්තව පාලකය පාලනය කිරීමයි. ඔබගේ අපේක්ෂිත සිල්ලර මිල පිලිබඳ සාධාරණ තක්සේරුවක් මෙය වේ.

අම්බානැන්ටන් ආහාර වෙළඳාම් ප්රවර්ධනය සඳහා බරපතල ලෙස අවධානය යොමු කිරීම සඳහා ආහාර ව්යවසායකයින්ගෙන් ඉල්ලා සිටියි. එය යෝජනා කර ඇති සිල්ලර මිල හෝ SRP ඔබේ වර්ගයේ සහාය ලබා ගත හැකිය. සියලු වැදගත් නැවත මිලදී ගැනීමක් ප්රචලිත කිරීමට ප්රවර්ධනාත්මක දින දර්ශනයක් සාදන්න. නව නිෂ්පාදන සංවර්ධනය ආහාරයට වඩා වැඩි යමක් ඇතුළත් වේ. ඔබට ඔබේ නිෂ්පාදන මූල්යමය වශයෙන් සැලසුම් කළ යුතු අතර උසස්වීම් සඳහා ප්රමාණවත් තරම් මුදල් සපයා ඇති බවට වග බලා ගන්න. මෙය තිරසාර හා ලාබදායී ආහාර වෙළඳනාමය බවට පත්වේ.

සෑම විටම මතක තබා ගත යුතු කරුණ වන්නේ ඔබේ භාණ්ඩය සඳහා මුදල් මිළදී ගන්නට බවය.