අවන්හල් සැලසුම් සියල්ලම
ආපන ශාලා පිවිසුම
නව අවන්හලකට පිවිසීමේදී නව අවන්හලක පිවිසුමක් ඇතුළත ඇතුළත වැදගත් විය හැකිය. ඔබේ තේමාව අනුව, ආකර්ෂණීය අවන්හලක පිවිසුමක් සාදා ගැනීම සඳහා ඔබට සංඥා, සංගීතය, ආලෝකය, තීන්ත සහ මල් භාවිතා කළ හැකිය. භෝජනාගාරය, බාර් හා කුස්සිය නව ආපනශාලා සැලසුමේ වැදගත් කොටස් අතරින් පිටත / ඇතුල් වීමේ ප්රදේශය අමතක නොකරන්න. කෙසේ වෙතත්, ගනුදෙනුකරුවන් දකින පළමුවන ප්රදේශය. නව අවන්හලක් විවෘත කිරීමේදී සලකුණු කිරීම සඳහා සංඥා, ආලෝකකරණය, ආසන සහ සැරසිලි කිහිපයක් පමණි.
රැඳවුම් ප්රදේශය
සෑම අවන්හලකම චෙක්පත් ප්රදේශයක් ලෙස නම් කිරීමට ඉඩක් ඇත. ඒවාට වෙන්වීමට ඉඩ ඇති අතර, තවත් අය එය බාර් ප්රදේශයට ඇතුළත් කරති. ගනුදෙනුකරුවන් සඳහා බංකුවල හෝ පුටු සැපපහසු ලෙස බලා සිටීම සඳහා, ඔබගේ රැඳී සිටින ප්රදේශය බලා සිටිය දී ගනුදෙනුකරුවන්ගේ අදහස් විමසීමට සමහර මෙනූස් තිබිය යුතුය. ඔබේ අවන්හලේදී වෙනත් සිදුවීම්වල දැන්වීම් පුවරු ප්රදර්ශනය කිරීම සඳහා මෙය හොඳ තැනකි ( වයින් රස බැලීම් , සතිපතා විෙශේෂ, ප්රීතිමත් පැය, ආදිය).
බාර්
ඔබගේ අවන්හල තුළ සම්පූර්ණ සේවා මධ්යස්ථානයක් සපයා ගැනීමට ඔබ අදහස් කරන්නේ නම්, ගනුදෙනුකරුවන්ට බීමට හා කෑමට හිඳිනු ඇත. එය ඔබේ කෑම කාමරය ලෙස පිළිගත යුතුය. එය සේවාදායකයන් ඇණවුම් කර ඔවුන්ගේ මේස සඳහා බීම ලබා ගැනීම නිසා එහි අවන්හල සඳහා ක්රියාකාරී විය යුතුය.
කෑම කාමරය
ඔබේ කෑම කාමරයේ ආපනශාලා තුළ මනෝභාවයක් නොලැබේ. එය ඔබේ කාර්ය මණ්ඩලය ක්රියා කරන ආකාරය මෙන්ම ගනුදෙනුකරුගේ සුවපහසුව හා සමස්ත භෝජන අත්දැකීම කෙරෙහි බලපායි.
පාරිභෝගික භවතුන් රැස්වන කෑම කාමරය, එය සාදරයෙන් පිළිගැනීමක් සහ සුවපහසු විය යුතුය. ඔබේ කෑම කාමරයෙහි ආසන පහසුකම් පිළිබඳ දේශීය ගිණි සංඥා මාෂාලය හෝ වෙනත් අධිකාරිය සමග පරීක්ෂා කරන්න. එකෙණෙහිම ඔබට ආරක්ෂිතව සේවය කළ හැකි පුද්ගලයින් කී දෙනෙකුට පසුව, මේස සහ පුටු තැබිය හැකි ස්ථානයක් ද, බලා සිටිය යුතු ස්ථානයක් ද සැලසුම් කළ හැකිය. ඔබේ ආරම්භක දිනට පෙර, මේසය තක්සේරු කිරීම හා වගුව නැවත ස්ථානගත කළ යුතුද යන්න තීරණය කිරීම සඳහා විනාඩියක් ගත කර කෑම කාමරය තුළ සෑම ආසනයකම වාඩිවෙන්න.
ආපන ශාලාව
ඕනෑම අවන්හලක කේන්ද්රස්ථානයේ මුළුතැන්ගෙය. බොහෝ වාණිජ කුස්සිය මහජනතාව දෙස නොතබන නමුත්, කෑම කාමරයට වඩා වැදගත් වේ. කුස්සියේ විශාලත්වය සහ ඔබ සේවය කරන ආහාර වර්ගය ඔබ මිලදී ගැනීමට අවශ්ය වෙළඳ වර්ගයේ උපකරණ සහ කුස්සියේ පිරිසැලසුම නියම කරනු ඇත. ඔබේ අවන්හලේ මුළුතැන්ගෙයි ප්රමාණය ඔබේ මෙනුව නිර්මාණය කිරීමේදී වැදගත් භූමිකාවක් ඉටු කරයි. අවන්හලේ මුළුතැන්ගෙයි පිහිටුවීම ගැන වැඩිදුර කියවන්න.
ආපන ශාලා
සැළසුම් සහ වාතාවරණය ආපනශාලා විවේකාගාර වලට රැගෙන යයි. අවම වශයෙන් සෑම මාරුතයකදීම ආරම්භයේදීම අවම වශයෙන් නිවෙස් කාමර පරික්ෂා කළ යුතුය (වඩාත් කාර්යබහුල නම් වඩාත් බහුල නම්). කඩදාසි නිශ්පාදන පිරවීම සහ කුණු කසළ ඉවත් කිරීමේ කාර්යයේ නියුතු හෝ බස්රථ පුද්ගලයෙකුට පැවරිය හැකිය.
ආපනශාලා සැකසුම් ගැටළු සෑම අවන්හලක්ම ඒවා ඇත. කෑම කාමරයේ හෝ මුළුතැන්ගෙට ගලා යන මැදිහත්වීම නිසා සමහරවිට හැම විටම පෙනෙනවා. සමහර විට එය ගනුදෙනුකරුවන්ට කිසිසේත් හිඳීමට අවශ්ය නැති මේසයක් වේ. නැත්නම් සමහරවිට කුස්සියේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් තුළ ඉතා කුඩායි. මෙම ආපනශාලා සැකසීමේ ගැටලු විසඳීමට ප්රමාණවත් මුදලක් පෙනෙන්නට නැත.