ඉක්මන් අනියම් භෝජනවලදී පෙර කළමනාකරු සාර්ථක වේ

මෑන්හැටන්හි බ්රෝඩ්වේහි පෙර අබියර් සැන්ඩ්විච් සාප්පුවක්. Prev Aanger

"සැන්ඩ්විච් සාප්පුවක් ඇසෙන විට" සිත්සත "Quiznos", "Subway", "Schlotzky's" සහ "බර්ගර්ස් සහ" යන සංකල්පවල සුන්දරත්වය සමගින් සැන්ඩ්විච් සාප්පු වැඩි වශයෙන් වේගයෙන් ආහාර ආයතන හෝ කර්මාන්ත කෙටි කාලීන සේවා අවන්හල් (QSR) එක්සත් ජනපදයේ ආහාර සේවා කර්මාන්තය වේගයෙන් ආහාර, ක්ෂණිකව අනියම්, භෝජන සංග්රහයක් සහ හොඳ ආහාරපාන බෙදා ඇත.

කලින් කළමනාකරු යනු වැඩෙන විෂමතාවයකි

Pret A Manager යනු එක්සත් ජනපදයේ පදනම් වූ සංකල්පයකි. එය සැන්විච් සාප්පුවක් වන අතර එය Panera Bread වැනි ක්ෂණික අනියම් සංකල්පයකි.

Pret (කෙටි) සඳහා සැන්විචස්, සලාද, සුප් සහ බේක් කරන භාණ්ඩ අලෙවි කරන අවන්හලකි. සෑම සාප්පුවක් තුළම මුළුතැන්ගෙයි ගොඩනඟා ගැනීමට ඔවුහු ආඩම්බර වෙති. නැවුම් නම් මතකයට එළඹෙන වචනයයි.

ඔවුන්ගේ වෙබ් අඩවියට අනුව, "අපගේ නව නැවුම් සැන්විචස් හා සලාද" දිනයන් විසින් "විකුණනු නොලැබේ." ඔවුන් සැන්ඩ්විච් ෂොප් සාප්පු වලට සාපේක්ෂව වඩා වැඩිය අවන්හලක් වේ. ප්රෙට් සංකල්පය, කාලය-අවහිර, සෞඛ්ය සම්පන්න, වටිනාකමකින් යුත් නාගරික පාරිභෝගිකයෙකුට මිල ගණන්වල ඩොලර් 3.89 සිට ඩොලර් 6.99 දක්වා වූ නිෂ්පාදන පෙළක් සමඟ ආකර්ෂණය කර ගැනීමයි.

ක්ෂණික ආහාර හෝ ඉක්මණින් ඇඳුම?

ප්රෙජ්ගේ වෙළඳ නාමය ස්ථානගත කිරීම උඩුගම්පා ෆෝස් ෆුඩ් හෝ "වඩා වේගවත්" ඉක්මන් අනියම්යක් වන්නේ නම්, "වඩා වේගවත්" වන්නේ නම්, ගනුදෙනුකරුවන් තෝරා ගන්නා විට තත්පර 60 කින් පාරිභෝගිකයා වෙත ගනුදෙනුකරුවකු ලබා ගැනීම ගැන ආඩම්බර වන නිසා ඔබ පුදුමයට පත් වේ නම්, "අපි කිසිවිටෙකත් උත්සාහ නොකළෙමු .අපගේ පාරිභෝගිකයින් (වැඩිහිටියන් හා ළමුන් වැනි) අප දෙස බැලීම පහසු, ප්රණීත සහ දැරිය හැකි ආහාර ලබා ගැනීමෙන් ක්ෂණිකව සහ අමුද්රව්ය භාවිතා කරන අතර, ඔත්තේ සංරක්ෂණ ද්රව්ය වලින් තොරයි. " ( මාර්ටින් බෙටේස්, සභාපති, ඇමරිකාවේ කළමනාකාර අධ්යක්ෂ)

නිව් යෝර්ක් නුවර වැනි ආපනශාලා වැනි ඝන වෙළඳපොළවල් වලදී තරමක් තරඟකාරී ලෙස පෙනී සිටීම නිසා බට්ට්ස්ගේ දර්ශනය ක්රියාත්මක වී ඇති බව පෙනෙන්නට තිබේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ නිව්යෝක් නගරයේ Panera Bread වැනි තරඟකරුවන් සෘජු තරඟකරුවන් නොවන බවයි.

මෙම පර්යේෂණවලින් තහවුරු වන්නේ මෙම පර්යේෂණයය. සාමාන්ය Pret Pretty පාරිභෝගිකයා සතියකට 3 වරක් පැමිණේ. කෙසේ වෙතත්, පැන්රා බ්රෙඩ් ගැන අවධානය යොමු කරමින් සිටින ඔවුහු මෑන්හැටන් වෙළඳපොළ තුළ තවදුරටත් ව්යාප්ත වන හෙයිනි.

Pret's Passion Facts ස්වල්පයක් වටිනා පණිවිඩ

සමස්ත ආහාර මෙන්, Pret ගේ නැවුම් බව, සරල අමුද්රව්ය, සහ වඩා හොඳ-ඔබ සඳහා නිපැයුම් මූලික වටිනාකම් ඇත. මෙම අලෙවිකරණ ලිපි සවි කිරීම සඳහා, ඔවුන්ගේ ගබඩාව පුරා පැතිර ඇති ඔවුන්ගේ පැසුණු තොරතුරු.

ආදර කතාවලින් තොරව ආහාර ගැන කෙටි පණිවුඩ සමග තොරතුරු හා දෘෂ්ය සිත් ඇදගන්නා ඡායාරූපයක් ඇතුළත් වේ. එක් එක් කෑම වේලක් පෙර සූපවේදීන්ගෙන් ලැබෙනු ඇත. නිදසුනක් ලෙස, බොහෝ ආපනශාලා ඔවුන් ග්රිල් කරන ලද චිකන් භාවිතා කරන නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම, එය කෘතිම ග්රිල් ලකුණු සමග කුකුළු මස් ලකුණු ලබා ඇත. ඒ නිසා, එක් පැසිස්ට් සාධකයක් ඔවුන්ගේ සියලු ග්රිල්ඩ් කුකුළුමස් ඇත්තෙන්ම grilled වන අතර මරේ කුකුළා නම් සමාගමක් පැමිණෙන්නේ.

තවත් පැසිෆික් කාරණයක් වන්නේ මධ්යපරිමාන කොමසාරිස්වරයෙකු තුළ සැන්විචස්, සුප් සහ සලාද සාදා ඇති බොහෝ ආයතන වලට තමන් සතුව ඇති මුළුතැන්ගෙය මතය. මෙය "Pretty Today Today ..." යනුවෙන් පැවසීමට හැකියාවට Pret වෙත ලබා දෙයි.

උඩපංවන්න එපා

ඔබ මෑන්හැටන් හි බ්රෝඩ්වේහි පිහිටි Pret Aanger වෙළඳසැලට ගියහොත් ඔබ සැන්විචස් බොහෝ වෙනත් අවන්හල්වල "සුපිරි ආහාර" වේගවත් ආහාර සැන්විචස් වලට වඩා කුඩා වේ.

ප්රෝටීන්, පාන් හා රසකාරක වල හොඳ ශේෂයක් ඇත. තරබාරුකමේ ඇතිවන වේගවත් අනුපාතය හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සඳහා වූ පාරිභෝගික ආශාව නිසා මෙය විශිෂ්ට නිෂ්පාදන ස්ථානයකි.

ට්රොට්ස්ගේ අදහස වන්නේ අනෙකුත් ආහාර වර්ග හා ක්ෂණික අනියම් වෙළෙඳ නාමයන් "ඔබට කන්න වඩා වැඩි" ආහාර සපයන ආහාර වේලක් ලෙස සලකන බවයි. අනෙක් අතට, Pret ගනුදෙනුකරුවන් විශ්වාස කරන්නේ Pret ගේ කොටස් ප්රමාණය නිවැරදි බවය; "නිවැරදි ප්රමාණයේ හැඩය නම් පෙර ඇති ධාරකයන්ට පෙර ඇති මෙනුවේ තෝරාගැනීමේදී ඉහළ ඉල්ලුමක් ඇති පාරිභෝගිකයින්ට තීරණය කිරීමයි . මෙය බොහෝ වේගවත් ආහාර සහ වේගවත් අනියම් සංකල්ප තුළ වැඩ නොකරන බවය. එය විශ්වාස කිරීමට ඇති අතර එය දිනපතාම වෙළඳ නාමයන් සඳහා තෝරා ගැනීම කෙරෙහි Pret Pretty පාරිභෝගිකයින්ට දැඩි විශ්වාසයක් තබා තිබේ.

දේශීය පළිගැනීම් සහ පුද්ගලාරෝපණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම

එක්සත් ජනපදයේ හා එක්සත් රාජධානියේ මෙන්ම එක්සත් ජනපදයේද ආහාර සංවර්ධනය කරන දේශීය ආහාර කට්ටලයක් ද මෙම දාමයේ ඇත

මෙම වෙළඳපොළ දෙක එකිනෙකට බෙහෙවින් වෙනස් වන අතර Pret A Manager සඳහා එය කොටස් ප්රමාණයෙන් ඔබ්බට ගොස් ඇත. එක්සත් රාජධානියේ Pret ගේ නිවහනෙහි සමහර ජනප්රිය රසයන් පමණක් එක්සත් ජනපදයේ හොඳින් පරිවර්තන නොවේ. Pret A Manger වලට අනුව, "අපගේ ඇමරිකානුවන්ට, උදාහරණයක් ලෙස, ඔවුන්ගේ බි්රතාන්ය සහකරුවන්ට වඩා හොඳට මෙයොනීස් වඩා සැලකිලිමත් වේ. වෙනත් විශාල ආපනශාලා වල පිරිනැමෙන ප්රමාණය. "

ලාභදායීතාවය, වඩා හොඳ සඳහා, සහ පුද්ගලීකරණය කිරීම සැලකිය යුතු ආහාර සහ බීම ප්රවනතා සහ Pret විසින් ඔවුන්ගේ ගනුදෙනුකරුවන්ට ඇහුම්කන් දෙන සාක්ෂි ඔවුන්ගේ සැන්විච් රේඛා සැන්ඩ්විච් රේඛාව මගින් පෙන්නුම් කරයි.

Slim Range නිෂ්පාදන, අර්ධ සැන්ඩ්විච් රසය හෝ සලාදයක් හෝ අතුරුපසක් පවා පාරිභෝගිකයාට මිශ්ර කිරීම හා ගැලපෙන පරිදි අර්ධ සැන්ඩ්විච් වේ. මෙම පුද්ගලීකරණයෙන් අදහස් වන්නේ ගනුදෙනුකරුවකුට කලින් තීරණය කර ඇති පෙට්ටියක ඔවුන්ගේ සැන්විච් වුවද ඔවුන්ගේ ආහාරය "පාරිභෝගිකයින්ට" ගැලපෙන ලෙස සකස් කර ගැනීමට ඇති හැකියාවයි. එය සාධාරණ මිලියනයක් විය හැකිය.

Pret A Mayanger: නාගරික ඉහල වර්ධන ප්රවණතාවය නාගරික වේ

නාගරික ප්රදේශය නගර කාර්යාල කුළුණු සහ ව්යාපාර වලින් පැමිණෙන බොහෝ සාම්ප්රදායික ගනුදෙනුකරුවන් සමඟ සම්භාව්ය පේ්රත ප්රදේශය වේ. මේවා උසස් තත්ත්වයේ, රසවත් ආහාර විකල්පයන් ඉල්ලා සිටින කාලය විහිදුණු පාරිභෝගිකයන් වේ. Pret සඳහා නාගරික වෙලඳපොලවල අවස්ථා බොහොමයක් ඇත. නමුත් කාලයත් සමග ඔවුන්ගේ නාගරික ආහාර සංකල්පය පහසුවෙන් නාගරික වෙලඳපොලවල් බවට පරිවර්ථනය වේ.

මෑත විවෘතව ඇති චිකාගෝ හි ගබඩාවක සිටි පෝ ද එම්බීර්හි සත්කාරකත්වය සඳහා වූ CityTarget නිවේදනය, "ඉලක්කය සමග විශේෂිත බලයක් තිබේද?" ප්රශ්නය විමසයි.

ප්රෙඒඒ ඒ මැගර් පවසන පරිදි, "ඉලක්ක සහ පෙරට වඩා විශේෂයෙන්ම අපට සේවා සපයන ප්රජාවන් වෙත ආපසු ලබා දීමෙන්, බොහෝ විට ඉතිරි වන ආහාර මිල දී ගැනීම සඳහා ප්රණීත ආහාර පිරිනමනු ලැබේ. මෙම ග්රීක චිකාගෝ ෆුඩ් චිකාගෝවේ තැන්පත් කර ඇති අතර, සාමාන්යයෙන් ප්රොක් දිනකට ආහාර දිනපතා 150-250 ක් පමණ දිනකට ග්රේටර් චිකාගෝ ආහාර තැන්පතුව සමග එක්ව කටයුතු කරන අතර, එක්සත් රාජධානියෙහි සෑම වසරකම දහස් ගණනකට නිෂ්පාදන පුණ්යායතන සඳහා නිෂ්පාදිත මිලියන 1.7 කට අධික ප්රමාණයක් පරිත්යාග කරයි. ඔවුන් වැඩ කරන ප්රජාවන්ට උපකාර කිරීම. " හේතුව-ආශ්රිත අලෙවිකරණය හා ව්යාපාර සමාජ වගකීම්වල වර්ධනය වෙමින් පවතින ප්රවණතාවය සමඟ මෙම සබඳතා ඉතා හොඳය.

CityTarget නාගරික පාරිභෝගිකයා ද අවශ්ය වන්නේ Pret A Manager පාරිභෝගිකයායි. ඔවුන් වේදනා සහිත, සෞඛ්ය සම්පන්න, වටිනාකම්වලින් යුත් නාගරික පාරිභෝගිකයෙකු වේ. එමනිසා, ඔවුන්ගේ වැඩෙන වෙළඳපොළවල්වල උසස් මට්ටමේ වීදි මට්ටමේ සාප්පු සංකීර්ණයක් විවෘත කිරීම අර්ථාන්විතයි.

ක්ෂණික ආහාර හෝ ඉක්මණින් ඇඳුම?

ඒක වැදගත් නැහැ. මේවා ආහාර සේවා සංකල්පය සඳහා ආවේණික කර්මාන්ත යන යෙදුම් වේ . ගවයින්ගේ ගුරු ස්ටීව් ජොන්සන්, "ඔබ කෑම කන්නේ කොහේද යන්න ගැන ඔබ සිතන්නේ කවදාද, 'ඉක්මන් අනියම්' හෝ 'QSR' යනුවෙන් ඔබ කියනු ඇද්ද? '' ඔබ කියනවා: 'අපි Applebees හෝ Panera හෝ Pre A කළමනාකරු. '"