නිෂ්පාදන එළිදැක්වීමේ විශ්ලේෂණයන්හි වෙළඳපල පර්යේෂණ තත්ත්වය
Starbucks ව්යාපාර උපාය මාර්ගයට අනුකූලව වෙළඳපල පර්යේෂණ සහාය ලබා දෙන්නේ කෙසේද?
ස්ටාර්බක්ස් සමාගම දශක ගණනාවක් තිස්සේ සාර්ථක ව්යාපාරයක් කර තිබේ . සමාගම තිරස් අතට හා සිරස් ඇසුරෙන් සම්බන්ධ වී ඇත. නිෂ්පාදනවල පරිනාමය තුළ ස්ටාර්බක්ස්ගේ පරිණාමීය ඒකාබද්ධතාවය පැහැදිලි වේ. සැපයුම් දාමය හා ව්යාපාර මෙහෙයුම් වලට අනුග්රාහකත්වය ලබා දෙන අත්පත් කර ගැනීමේ දී දෘඪ ඒකාබද්ධතාව දක්නට ලැබේ.
පාරිභෝගිකයින් මුහුණ දෙන මෙහෙයුම්වල එක් එක් වෙනස් කිරීම සඳහා වෙළඳපල පර්යේෂණ යෝග්ය වේ . සේවා පාරිභෝගිකයින්ට අත්දැකීම් කෙරෙහි බලපෑම් ඇති වනු ඇත. " ස්ටාර්බක්ස්" විසින් අතින් සාදන ලද කෝපි බීම වර්ගවල කිරි ආදේශක පිළිබඳ වෙළඳපල පර්යේෂණයක් සිදුකර ඇති බව සලකන්න. පාරිභෝගික සන්නාමතාව සහ පාරිභෝගික පැමිණිලි සඳහා සමාජ මාධ්ය ජාල අධීක්ෂණය කිරීම සඳහා Starbucks ඉතා අවධානයෙන් සිටින බව සලකන්න. ස්ටාර්බක්ස් සමාගම සිය වෙබ් අඩවියේ පාරිභෝගික යෝජනා ද සකී්රයව ඉදිරිපත් කරයි.
වෙළඳපල පර්යේෂණයන්ට විවිධාකාර ආකාරයන් ගත හැකි අතර ප්රධාන නාලිකා මතද සිදු කළ හැකිය.
කෝපි පානයන්හි කිරි ආදේශක පිළිබඳ වෙළඳපල පර්යේෂණය සඳහා ස්ටාර්බක්ස් අවම වශයෙන් මෙම වෙළඳපොල පර්යේෂණ තුනම යොදා ගත්තේය:
- සංස්කෘතික ප්රවණතා (කිරි ආශ්රිත ගැටළුව, "සෞඛ්ය සම්පන්නව සිටින පාරිභෝගිකයින්, ගර්ජන ආසාත්මිකතා)
- සැපයුම් දාම කළමනාකරණය පිළිබඳ පාරිසරික සාධක (ආමන්ඩ් බෝග "ගැටලුව")
- සමාජ මාධ්ය නිරීක්ෂණ ( වාග් , වෙළඳ නාම තානාපතිවරුන්)
- පාරිභෝගික මනාපයන් සොයා ගැනීම (වෙබ් අඩවි ගනුදෙනුකරුවන්ගේ අදහස්)
- ගබඩා නිෂ්පාදන පරීක්ෂා කිරීම
84,000 ක් වන පොල් කිරි යනු දෙවන ඉල්ලුමට වැඩි ඉල්ලුමක් ඇති MyStarbucksIdea.com https://ideas.starbucks.com/ වෙබ් අඩවිය වන අතර පාරිභෝගිකයින්ට අදහස් සහ යෝජනා පුළුල් පරාසයක මාතෘකාවන් පිළිබඳ යෝජනා ඉදිරිපත් කරයි.
එප්ස්පෝවයේ උප සභාපති ස්ටාර්බක්ස්, ක්රිස්ටීන් බැරෝන්, MarketWatch වෙත පැවසුවේ,
"අපගේ ගනුදෙනුකරුවන්ගේ අභිප්රාය ඉටුකර ගැනීම මගේ දින සැමරීමයි. අපේ උසස් තත්වයේ එෙස්ස්ෙටෝ සමඟ අපි යන්තම් සඳහා ඉහළ තීරුබවක් ඇති අතර ෙමම ෙපොල් කිරි සිනිඳු වන අතර ෙකෝපි අතිෙර්කව පරිපූර්ණ ෙකෙර්. අයිසින් වැනිලා ලැටේවල මම එය පෞද්ගලිකවම ආදරය කරනවා. "
කිරි නොවන වෙළඳපොළ පර්යේෂණ ප්රශ්නය
සෞඛ්ය සම්පන්නව සිටින පාරිභෝගිකයන් සහ විශේෂ ආහාර හිඟයක් සහිත ඇටෑඩ්ස් (ඇමන්ඩ් කිරි) සහ ලැක්ටෝස් නොඉවසීම (කිරි නිෂ්පාදන) වැනි විශේෂිත ආහාර පාන සහිත පාරිභෝගිකයන්, ඔවුන්ගේ අභිප්රාය Starbucks සහ වෙනත් කෝපි බීම සමාගම්වලට ප්රකාශ කිරීමේ ප්රතිඵල දකිනු ඇත. නයිල් අසාත්මිකතාවන්ට වෙලඳපොලේ ස්නායු භාවය තිබියදී කැලිෆෝර්නියාවේ ස්ටෙට්බක්ස් තරඟකාරිත්වයේ Peet's Coffee, ලැට්ට්ස් සහ වෙනත් පාන වර්ග ආමන්ඩ් කිරි සමග පිරිනමයි. පසුගිය වසර තුළදී කෝපි බෝංචි සහ තේ ලී මෝල පාරිභෝගිකයින්ට ආමන්ඩ් පොල් පොල් කිරි ආහාරයට විකල්පයක් ලෙස ලබා දී ඇත.
ස්ටාර්බක්ස් සිය පාරිභෝගිකයින්ට 1997 දී සෝයා කිරි ලබා දුන් අතර අනෙක් ප්රධාන කෝපි ගෘහස්ථ දිරිදීම සඳහා කිරි වෙනුවට කිරි සෝයා කිරි සපයයි.
2011 සිට 2013 දක්වා කාල පරිච්ඡේදය තුළදී කිරි නිෂ්පාදන හා අලංකරණ විකල්ප අලෙවිය සියයට 1.8 කින් අඩුවී ඩොලර් බිලියන 24.5 ක් විය. එම කාලසීමාව තුළ විකල්ප කිරි නිෂ්පාදන අංශයේ විකුණුම් සියයට 33 ක් දක්වා ඩොලර් බිලියන 2 ක් දක්වා ඉහළ ගොස් ඇති අතර, එය කිරි නිෂ්පාදන හා අච්චාරු වර්ග 9 වැනි කාණ්ඩයේ (රොයිටර්) කාණ්ඩයේ වේගයෙන්ම වර්ධනය වන කාණ්ඩය බවට පත්ව ඇත.
ස්ටාර්බක්ස් නිතිපතා නිශ්පාදනවල ගබඩා කරයි. 2014 දී ස්ටාර්බක්ස් විසින් පොල් කිරි භාවිතයෙන් කිරිපිටි සහ ක්රීම් සඳහා නොවන කිරි විකල්පයක් ලෙස යොදා ගන්නා ලදී. වෙළඳපල පර්යේෂණය සිදු වූයේ ක්ලීව්ලන්ඩ්, ලොස් ඇන්ජලීස් සහ ඔරිගන් පිහිටි ස්ටාර්බක්ස් වෙළඳ සැල් වලිනි.
වෙළඳපොලේ පර්යේෂණවල ප්රතිඵල ප්රමාණවත් තරම් ධනාත්මකයි. කෝපි බීම වර්ගවල සාම්ප්රදායික කිරි නිෂ්පාදන විකල්පයක් වශයෙන් ආමන්ඩ් කිරි වෙනුවට පොල් කිරි වෙනුවට පොල් කිරි තෝරා ගැනීම.
පාරිසරික සලකා බැලීම්
ආමන්ඩ් කර්මාන්තය ආමන්ඩ් කිරිපිටි සමග මිශ්ර කිරිපිටි සමග පරණ මිශ්ර කිරිපිටි සමග පරෙස්සම් නොවනු ඇත. එහෙත් නියඟයෙන් වෙහෙසට පත්වන කැලිෆෝනියා වැසියන් මෙම පාරිසරික වගකීමෙන් යුතුව තීරණයක් ගත හැකිය. ඩොලර් බිලියන 11 ක ආමන්ඩ් වර්ධනය වන කර්මාන්තය Starbucks විසින් තෝරාගනු ලැබීමේ ප්රස්තාව අහිමි වනු ඇත. එහෙත් වැඩිවන වෙළඳපොළ නොපැමිණෙන අතර, සමහරවිට ජලය නොලැබෙන බවට සහතිකයක් නොලැබෙන බවට සහතිකයක් නොලැබේ.
ආමන්ඩ් ගස් හෝ සෝයා බෝංචිවලට වඩා පොල් ගස් සඳහා ජල ඉල්ලුම අඩුය. නමුත් පොල් ගස් නොමිලේ ලබා දෙන බව ඉන් අදහස් නොවේ. ෙපොල් ගස් වගා කිරීමෙ පාරිසරික බලපෑම් සැහැල්ලු වන අතර කුඩා ෙපොල් ෙගොවීන් පිළිබඳ ගැටළු මතු වී ඇත. 2013 වසරේ සිට පොල් නිෂ්පාදන සඳහා ඇති ඉල්ලුම 2013 සිට සියයට 10 දක්වා වැඩිවී ඇති නමුත් නිෂ්පාදනය සියයට 2 කින් වැඩි වී තිබේ.
ඉන්දුනීසියානු දූපතක් වන සුමාත්රා ප්රදේශයේ වගා කරන පොල් ගෙඩිය "වෘත්තාකාර වී ප්රභවයන්ගෙන් සාදන ලද පොල් ගෙඩිවලින් සාදන" බව ස්ටාර්බක්ස් වාර්තා කරයි. ආසියානු හා පැසිෆික් පොල් ප්රජාව වාර්තා කරන්නේ පිලිපීනයේ පස්දෙනෙකුගෙන් එක් අයෙකු පොල් කර්මාන්තයේ කිසියම් අංශයක් හරහා තම ජීවනෝපාය කරගත් බවයි. එක්සත් ජාතීන්ගේ ආහාර හා කෘෂිකර්ම සංවිධානය (FOA) අනුව ඉන්දියාවේ, ඉන්දුනීසියාව හා තායිලන්තයේ පොල් ගස් වයස්ගත වී ඇති අතර, වාණිජමය වශයෙන් ඵලදායී මට්ටමක නිෂ්පාදන කටයුතු ඉක්මනින් නතර වනු ඇත. කුඩා පරිමාණ කර්මාන්තකරුවන් ඒකාබද්ධ කර ඇති අතර නිෂ්පාදන වැඩි කරනු ඇති බවට පරිසරවේදීන් සැලකිලිමත් වේ. ස්ටාර්බක්ස් ආචාරශීලී කෝපි බෝංචි සඳහා අධිෂ්ඨානශීලීව කටයුතු කර ඇත. සමහරවිට සුළු පරිමාණ, පරිසර හිතකාමී ගෝලීය පොල් වෙළඳාමේ පැවැත්මට සහයෝගය දැක්වීමට ස්ටාර්බක්ස් කෝපි සමාගම කටයුතු කරනු ඇත.
මූලාශ්ර:
බාට්ලීන්, එල්. (2014 සැප්තැම්බර් 9). ස්ටාර්බක්ස් කිරි විකල්පයක් පරීක්ෂා කරයි. ව්යාපාර වාර්තාව. රොයිටර්ස් .
Hamblin, J. (2014, අගෝස්තු 28). ආමන්ඩ් අඳුරු පැත්ත භාවිතා කරයි. අත්ලාන්තික් සාගරය.
විලියම්ස්, ටී. (2015, පෙබරවාරි 5). "ස්ටාර්බක්ස්" මිනිසුන්ට අවශ්ය දේ ලබා දෙයි. පොල් කිරි. MarketWatch .