ආපනශාලා විකුණුම් ඇස්තමේන්තු කරන්නේ කෙසේද?

ඔබගේ අවන්හල් අලෙවිසැල නිවැරදිව ඇස්තමේන්තු කිරීම ඕනෑම ආපනශාලා ව්යාපාර සැලැස්මේ තීරණාත්මක කොටසක් වේ. ඔබ දිනපතා, මාසිකව සහ වාර්ෂිකව ගෙන එනු ඇති බවට ඔබ සිතන කොපමණ මුදලක් පදනම් අංකයක් තිබිය යුතුය. අනෙක් සියල්ලම මෙම සංඛ්යා වටා සැකසෙමින් පවතී: පුළුල් කිරීම, කුලියට ගැනීම, මෙනු තේරීම් සහ විශේෂා සඳහා ඇණවුම් කිරීම. ණය දෙන්නන් ආකර්ෂණය කර ගැනීම සහ නිසි ලෙස මූල්යකරණය සඳහා සුදුසුකම් සහ නඩත්තු කිරීම නිවැරදිව ඇස්තමේන්තුගත ආපනශාලා විකුණුම් මත රඳා පවතී.

ඔබගේ ආපනශාලා විකුණුම් කාමරය තුළ ඔබේ ආසන සංඛ්යාව, ඔබේ චෙක්පත් සාමාන්යයන් හෝ සෘතුමය ඉහළ මට්ටමේ සහ අඩු මට්ටමක දී ඇස්තමේන්තු කළ හැකිය. එක් එක් ලාභදායීතාවය තීරණය කිරීම සඳහා ආහාර සහ මත්පැන් විකිණීම අතර ඔබේ අවන්හල් අලෙවිය ඔබට ද බෙදිය හැකිය.

ඔබේ පිරිවැටුම අනුපාතය බලන්න

ඔබේ අවන්හලේ ආසන සංඛ්යාව දෙස බලන විට, මාරු කිරීමකදී ඒවාට කොපමණ වාර ගණනක් ආපසු හැරවිය හැකිය. රාත්රී කාලයේ දී හොඳ ආහාර මධ්යස්ථානයක් පවත්වාගෙන යනවා නම්, ආහාරපාන හෝ කෑම ශාලාවක් වැනි තවත් සැහැල්ලු ව්යවසායකයකු රාත්රී කාලයේ දී තුනක් හෝ හතරක ආසන ලබා ගත හැකිය.

යම් කාලයක් තිස්සේ ඔබ ව්යාපාර කටයුතුවල නිරත වී සිටියදී ඔබට මෙය නිවැරදිව නිවැරදිව හඳුනා ගත හැකිය. ඔබේ ස්ථානයේ විකිණුම් පද්ධති පිටපත් හෝ සැබෑ මුදල් ලියාපදිංචි රිසිට්පත් භාවිතා කරන්න. සංඛ්යා හා ඩොලරය අනුව මාරු කිරීම සඳහා ඒවා එකට එකතුවන්න. ඔබ බොහෝ ව්යාපාර කරන්නේදැයි සොයා බලන්න.

ඔබගේ සේවාදායකයන් ආගන්තුක චෙක්පත් මත වගු අංක සටහන් කරන්නේ නම්, මේ සඳහා ඔබට දළ පිරිවැටුම් අනුපාතය තීරණය කළ හැකිය.

ඔබේ අවන්හලේ ඇතැම් ප්රදේශවල වෙනත් අයට වඩා වේගවත් පිරිවැටුම් අනුපාතයක් තිබිය හැකිය. පිටුපස පෙට්ටියක කුස්සිය බොහෝ විට ලෙඩුන්ට හුරුබුහුටියි. එය දොර ළඟ අසලම මේසයට නිතරම පැමිණිය හැකි අතර, කෑමට අවශ්ය ආහාර ගන්න, කෑමට පිටතට යෑමට අවශ්ය වේ.

චෙක්පත් සාමාන්යයන් තේරුම් ගන්න

ඔබගේ චෙක් එකේ අගය වෙනස් කිරීම සඳහා ඔබේ අවන්හලේ සිටින අමුත්තන් සංඛ්යාව ගණනය කළ පසු ඔබගේ පරික්ෂා කර බලන්න.

දිවා ආහාරය සාමාන්යයෙන් දිවා ආහාර වේලක් ලෙස ආහාරයට ගත හැකි බව මතක තබා ගන්න. දිවා ආහාරය සාමාන්යයෙන් මැද මිල වන අතර දිවා ආහාරය වඩාත්ම මිල අධික වේ. සවස බියකරු වීදුරු, වීදුරුවක් හෝ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් ලබා ගැනීමට මිනිසුන්ට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන අතර සවස් වරුවේ චෙක්පත් සාමාන්යය තවදුරටත් වැඩි කිරීමට උදව් වේ.

නමුත් මිනිසුන්ට රාත්රී ආහාරය සඳහා වැඩි කාලයක් ගත වී ඇති නිසා, ඔවුන් මේසය මත හිඳීමට නැඹුරු වීම නිසා අඩු පිරිවැටුමක් ඇති වේ. උදෑසන ආහාරය සහ රාත්රී ආහාරය සඳහා ඩිනර්ස් ඔවුන්ගේ රැකවලුන්ට හෝ දුරකථනවලට නැරඹීමට වැඩි වැඩියෙන් අවධානය යොමු කරති. ඒවා නැවත සේවයට පැමිණීමට පෙර ඔවුන් ඉතිරි වී ඇති කාලය මැන බැලීමට. ඔබේ චෙක්පත්වල සාමාන්ය අගය පිළිබඳ හොඳ අදහසක් ලබා ගැනීම සඳහා එම මාරු කිරීමේදී සේවය කළ ආහාර ප්රමාණය අනුව ඔබේ මුළු ආදායම මාරු කළ හැකිය.

ඔබේ අලෙවිය සැලසුම් කිරීම සහ ගණනය කිරීම

ඔබේ අවන්හල් ව්යාපාර සැලැස්මෙහි අඩංගු තොරතුරු ඇතුළත් කිරීම සඳහා ඔබේ ඇස්තමේන්තුගත ආපනශාලා විකුණුම් සිතියම සටහන් කරන්න. ඔබේ ඇස්තමේන්තු සැකසීමට පෙර විකුණුම්වල අංකද ඇතුළුව පැතුරුම්පතෙහි මෙය කිරීමට මෙය ප්රයෝජනවත් විය හැකිය. ඔබ ඓතිහාසික වශයෙන් සාමාන්යයෙන් චෙක්පත් ඩොලර් 20 ක් නම්, ඔබ මාරු කිරීමකට දෙවතාවක් ආසන වෙනස් කරනවා නම්, ඔබේ අවන්හලේ ආසන 75 ක් තිබේ නම්, එය ඩොලර් 3,000: $ 20 x දෙකක් x 75 ක් සඳහා සාමාන්ය ආදායම සමාන වේ.

ඔබ මූල්යකරණය කිරීම සඳහා මෙය උපකාරී වනු ඇත, නමුත් ඔබ ව්යාපාරයේ ලාභය සහ රැඳී සිටීම සඳහා ඔබට අවශ්ය ඉලක්ක පිළිබඳ හොඳ අදහසක් ලබා දෙනු ඇත.

ඔබ ඔබේ අලෙවිය ස්ථාපිත කර ඇති විට, ඔබේ අවන්හල් වියදම් ඇස්තමේන්තු කිරීම සඳහා ඉදිරියට යා හැකිය.